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便秘飲食調理方法

美食更新时间:2024-09-07 20:45:10

　　便秘是常見問題，這類問題引發原因有很多，身體出現便秘後要及時改善，否則對自身健康影響很大，常見引發便秘就是飲食不當造成，經常吃油膩、辛辣、涼的食物，對自身腸胃功能影響很大，而且長期選擇，就會引發這樣情況，因此對改善便秘都是要從飲食開始，那便秘飲食調理方法都有什麼呢？

　　便秘飲食調理方法：

　　香蕉粥

　　香蕉200 g，粳米50 g，将水适量加熱至沸點，把洗淨的粳米倒入鍋内，煮為稀粥，端鍋前10分鐘将香蕉去皮切為薄片放人鍋内，至米花開，湯液黏，端鍋即可食。香蕉含澱粉、蛋白質、脂肪、糖分，維生素(A、B、C、E)等，能清熱潤腸解毒。粳米含蛋白質、脂肪、碳水化合物及核黃素等，能健脾養胃，全方共達清熱潤腸之功效。淡黃稀粥，香氣幽幽，滑利可口，微甜不膩，可為藥膳，又為老人、小兒補養之上品，每日一餐，久服便秘去。

　　該藥膳适用于熱秘，臨床表現為大便幹結，小便短赤，身熱，心煩，腹脹腹痛，口幹口臭，舌紅苔黃，脈滑數，服用該粥，忌同時食用如魚、肉、蛋等大量高蛋白，以免形成胃石症。

　　爆炒地瓜葉

　　地瓜葉500 g，花生油30 g，蒜、姜、食鹽适量。将地瓜葉洗淨，空一下水，将花生油加熱至七成，放人蒜瓣、姜絲、地瓜葉，翻炒兩下後加入食鹽适量，再翻炒2分鐘，倒人盤中，即可食。

　　瓜葉含豐富的維生素A，能養胃通便，行氣，大蒜含大蒜素能解毒消痛，行滞健胃。全方共達順氣行滞、通便之功效。翠綠地瓜葉，點綴幾顆白色蒜瓣，瓜葉油亮，清香可口，可為家常便菜，又為防治便秘之藥膳。

　　該藥膳适用于氣秘，臨床表現為大便秘結，欲解不暢，嗳氣頻作，胸脅痞滿，腹脹納呆，舌苔薄膩，脈弦。本方無明顯禁忌證。

　　這些就是便秘飲食調理方法，對這些方法使用都是可以放心進行，它對改善便秘問題有很好幫助，而且這些方法使用的時候，對自身健康也是沒有任何損害的，這點便秘患者也是要注意，改善便秘的時候，也是要注意情緒要保持穩定。

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