藥膳輔助治療老年性白内障-tft每日頭條

藥膳輔助治療老年性白内障

美食更新时间:2024-12-01 10:27:28

　　一、清蒸桂圓枸杞

　　功效：養血，明目，補肝益腎。

　　配料：枸杞子30克，桂圓肉20克。

　　制作：将上述2味共放碗中，加水适量，蒸熟即可。

　　用法：分2~3次服完。

　　二、豆棗飲

　　功效：滋陰，補腎，健脾。

　　配料：黑豆60克，扁豆30克，大棗3個。

　　制作：将黑豆、扁豆炒香，加适量水，與大棗同煮，煮至豆爛即可。

　　用法：吃豆喝汁。

　　三、桑麻糖

　　功效：養肝，清熱，明目。

　　配料：黑芝麻240克，桑葉200克，蜂蜜适量。

　　制作：桑葉洗淨，烘幹，研為細末;黑芝麻搗碎，和蜂蜜加水煎至濃稠，入桑葉末混勻，制成糖塊。

　　用法：每次嚼食10克，每日2次。

　　四、白菜銀耳茶

　　功效：适用于白内障。

　　配料：白菜葉60克，銀耳30克，茶葉少許。

　　制作：将上述3味加水煎，去渣取汁。

　　用法：代茶飲。

　　五、雞肝荠菜湯

　　功效：平肝，明目。

　　配料：雞肝、荠菜各125克，雞蛋1個，姜末、食鹽适量。

　　制作：雞肝洗淨切小塊，荠菜洗淨切碎，二者共入鍋中加水煮，沸後将雞蛋打散入鍋，煮3分鐘，加入調料調味。

　　用法：佐餐食。

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