作為資深吃貨,今天給大家扒一扒30種泰國平價又美味的地道小吃,在街邊或是夜市随處可見哦!
//香蕉煎餅
這是一款街頭巷尾都可以看到的小吃,有點類似中國的煎餅果子,但是味道确實甜的。攤薄的面糊中加入切好的香蕉片,再将面糊折疊成方塊狀後淋上巧克力醬、煉乳等。吃起來香甜可口,讓人欲罷不能。
//椰子冰淇淋
椰子冰淇淋味道濃郁,入口即化,特别是配上炒過的脆花生或者是水煮的甜玉米,不僅提升了椰子冰淇淋的口感,而且還降低了它的甜膩。
//泰式燒烤
用秘制醬料腌漬過的肉串經過炭火烤制,香濃肉汁慢慢滲出,同時也散發出誘人的香氣。烤肉的品種多樣,有肋排、雞肉、豬肉、肉丸、動物内髒、海鮮等等,可以蘸上特制泰式辣椒醬,口味非常獨特。
//燒魚
如果你走在曼谷的夜市,你就發現大家都會随手就買一條烤魚當小吃來吃,走在遠遠就能嗅到它的香味兒了呢!重點是,在泰國吃海鮮或魚類,特别便宜哦!
//水果沙冰
Fruit Shake是每個到泰國的遊客大贊的全民飲品,采用新鮮水果、冰塊、糖漿,在攪拌機中打碎混合的沙冰。在一個沙冰攤上往往可以有幾十種口味的水果可以選擇,也可以選擇多種水果混合。
// 泰國冰茶
冰茶是用紅茶來做的,沖好茶要放糖和牛奶,不是清茶的。泰國人的口味兒是甜的,所以這種飲料比較甜的。
//芒果糯米飯
芒果和糯米飯要一起進嘴才能起最魔幻的化學反應。芒果甜中帶酸,可這酸味馬上與裹上了泡浸香濃椰漿的泰國香糯米飯的甜味混合了去,大魚大肉油膩過後,這道主食最為清新爽口。
// 榴蓮糯米飯
和芒果糯米飯很相像,這不過這次換成了榴蓮配糯米,加入了更多的椰奶,适合重口味的人士。
// 椰奶小脆餅
在燒熱的鐵闆上塗上一層薄薄的面糊,中間加入厚也奶霜,再鋪上切成細絲的蛋絲或椰絲,好像一個小元寶的小脆餅就完成啦!
// 椰子果凍
椰子果凍是一種特色甜點,大概30泰铢左右,每個顔色都不一樣,超級鮮豔的!
// 椰奶小點
又是一道與椰子相關的小吃啦~ 這一道美食是先加入椰子奶油,然後碳烤熟成,最後再配上香酥蔥。簡單的做法,卻異常美味!吃完後,你的嘴裡滿滿都是椰子的香味環繞着哦~
//烤(炸)香蕉
在泰國幾乎什麼都可以拿來烤,其中烤香蕉是比較特别的一種小吃。将小芭蕉烤制兩面焦黃,增加了香蕉本身的香氣,搭配上特制焦糖,這種泰式甜點簡直就是人間美味。
// 迷你菠蘿
泰國小菠蘿的品種叫“布蘭”。據說隻有泰國當地才有~隻有拳頭大小,菠蘿味兒特别濃郁而且特别特别甜~而且吃完不會發澀!強烈推薦!!!
//泰北酸肉
起源于泰國東北的酸肉,大部分人以為是吃到腐壞的香腸!沒錯,泰式酸腸的秘密就在這裡,利用微微的腐化轉化的味道,就是它美味的所在,就像中國人的臭豆腐,多吃幾口就會讓你上瘾喔!
//泰國米線
面線、水煮蛋、各式蔬菜,再配上當地特制的醬料倒入一起享用,你就能親口的感覺到面線的嚼勁、搭配爽口的蔬菜,真的很好吃!
//五彩棒冰
這種棒冰的制作不需要電、不需要冰櫃,完全在不插電環境下制成。棒冰原料均為超市購買的五顔六色的飲料,可謂二次加工,導入圓筒鐵管中,在盛有冰塊的巨大盆中搖晃幾秒,飲料便結成了棒冰,看起來新奇又有趣。
//炒河粉
泰式炒河粉是一道小到路邊攤大到高級餐廳都會有的家常料理,更是泰國人可以從早餐吃到晚飯的一道美食。快速煸炒幾下,這道泰國國民美食便出鍋了。
// 烤相思豆
相思豆很香很好吃,是烘幹的,價格其實不貴,合人民币也就二三十塊一包。
// 甘蔗汁
比國内的甘蔗汁要黏膩一點,相當甜!!!!得在冰鎮的時候快速消滅了~
// 手工雪糕
不貴,現買現切,買的椰汁味兒~ 賣家很人性化的在下面墊了個小杯子,就算冰淇淋化開了也不會淌到手上~口感沒有那麼綿密,帶着一些小冰渣,反而顯得意外的可口~
// 酸辣米粉
竟然意外的好吃!料很足,都是肉,還放了花生碎! 就在河邊有小桌子,要脫鞋席地而坐的那排長廊裡面~
// 涼拌青木瓜絲
這個由黃瓜和木瓜為主的“涼拌青木瓜絲”,口感特别清爽,良品君猜測像是中國北方吃的大拌菜?裡面有很多隻有在泰國才有的食材。
// 炸肉皮
泰國的肉皮是零食~10Baht一包,很香很脆,像有魔力一樣吃了根本停不下來~完全秒殺那些薯片蝦條~
// 椰子奶油烤吐司
市場街邊有着很多烤土司小攤,口味的選擇很多,不過在泰國當然點擊率最高的還是椰子味道的。
// 蝴蝶花果汁
這款美觀的飲料味道微甜,有些像檸檬大麥混合的味道,夏天喝非常解渴。紫色的顔色是天然的,不用擔心健康。
// 石榴汁
顔色鮮豔的石榴汁其實在很多國家都能見到,但泰國的十分便宜,一大杯也隻要20-40泰铢,4塊錢喝鮮榨果汁蠻劃算的。
//炸昆蟲
走在泰國的大街小巷,不時可以碰到賣炸昆蟲的小攤,油炸的蟋蟀、蚱蜢等令不少外國遊客大開眼界,卻鮮有人敢挑戰。在泰國,昆蟲已逐漸從過去窮人的充饑物演變成了美味健康的休閑零食。
// 巧克力豆大松餅
現做現賣,大老遠就聞到了,熱乎的味道很贊,奶香味十足,邊兒硬硬的,咬下去松松軟軟,配合着裡面的巧克力豆,甜度恰恰好!贊~
// 魚鳔湯
魚鳔湯真的很好吃,湯底酸酸辣辣,魚鳔的口感有點像國内的油發肉皮,吃起來很帶感~ 把桌前的各個調料都往湯裡加了個遍~
// 涼拌雞爪 涼拌豆皮
辣~辣~辣~因為是已經拌好的涼菜,沒有辦法選辣度,鳳爪的口感很棒,QQ的, 豆皮很有韌性,有點像市面上的雞蛋豆幹~
說了這麼多,口水都忍不住流出來了,泰國小吃那麼多,有機會一定要來泰國逛一圈!
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