百合我們也叫做是強蜀或者叫做是山丹,百合不但可以用來觀賞而且還可以用來食用,百合裡面含有豐富的維生素和多種我們人體需要的微量元素,經常吃百合可以起到很好的養生功效和保健的作用,百合有潤肺和鎮咳的功效,常吃百合還可以起到抗癌的效用,下文我們介紹一下幹百合熬粥的做法。
制作方法一
一、原料:
1. 主料:百合30 克,粳米100 克。
2.調料:白糖。
二、制法:
将百合洗淨,将粳米淘洗幹淨,都放入鋁鍋内,加适量水,燒沸後改為文火煮成粥,調入白糖即成。
按:百合粥具有滋陰液、養心肺、安神止咳作用。用于治療肺陰虛所緻的幹咳、咯血,亦治療心陰虛所緻失眠、心煩、精神不安、驚悸等病症。亦可作為白細胞減少症輔助食療粥。常人食之,可健康少病。
百合粥鮮百合100g剝好洗淨,與粳米150g共煮粥。有清熱、潤肺、甯心安神的功效。對更年期婦女以及慢性呼吸道疾病、神經衰弱的患者特别适宜。
做法二
材料
百合30克,粳米100克,冰糖适量。
做法
将百合用清水洗淨泡軟。粳米淘淨,與百合一起加水煮粥。粥成時加入冰糖,溶化後稍煮片刻即可。
服用
早晚分食。
在上面的文章裡面我們介紹了什麼是百合,我們知道百合不但可以食用而且還有很好的藥用功效,常吃百合可以提高我們人體的免疫力,上文為我們詳細介紹了幹百合熬粥的做法,相信大家都學會了吧。
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