鯉魚湯的做法介紹-tft每日頭條

鯉魚湯的做法介紹

美食更新时间:2024-10-05 04:56:02

　　鯉魚是我們常見的一種魚類，鯉魚不但有很好的觀賞價值而且還可以用來食用，經常吃鯉魚不但可以降低我們的膽固醇而且還能起到預防冠心病的作用，鯉魚有很多種做法，我們既可以采用鯉魚來紅燒，也可以采用鯉魚來油炸，但是我們最常見的做法還是将鯉魚做成湯。

　　魚類，中文别名：鯉拐子、鯉子。鯉科（Cyprinidae）中粗強的褐色魚，學名Cyprinus carpio。原産亞洲，後引進歐洲、北美以及其他地區，雜食性。鱗大，上腭兩側各有二須，單獨或成小群地生活于平靜且水草叢生的泥底的池塘、湖泊、河流中。

　　1．鯉魚的蛋白質不但含量高，而且質量也佳，人體消化吸收率可達96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D；每100g肉中含蛋白質17.6g、脂肪4.1g、鈣50mg、磷204mg及多種維生素。

　　2．鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸，能很好的降低膽固醇，可以防治動脈硬化、冠心病，因此，多吃魚可以健康長壽。

　　鯉魚湯的做法

　　1.鯉魚洗淨，去鰓，肚，鱗

　　2.準備好的冬菜

　　3.蔥切段備用

　　4.鍋加熱後加油，加入姜，放進鯉魚，兩面稍煎，煎至變色。

　　5.加入冬菜

　　6.加入水，大火煮開，改慢火

　　7.大約半個小時後，湯就變成了這個顔色。

　　8.加入鹽和雞精，蔥花，可以出鍋了。

　　在上面的文章裡面我們介紹了什麼是鯉魚，我們知道鯉魚不但有觀賞的價值而且還可以食用，經常吃鯉魚是可以起到很好的養生保健功效，上文我們詳細介紹了鯉魚湯的做法。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食懷孕豬肚子炖什麼好吃
懷孕豬肚子炖什麼好吃?豬肚味道比較好，而且比較有營養，很多孕婦都比較喜歡吃豬肚如果将豬肚和花生、紅棗等一起炖煮不僅營養還非常美味，我來為大家科普一下關于懷孕豬肚子炖什麼好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!懷孕豬肚子炖什麼好吃豬肚味... 2022-07-11
美食小孩能吃的雞爪做法
BySukg用料雞爪12隻大蒜4瓣鹽1勺陳醋1勺生抽1勺蒜苗1根做法步驟1、準備雞爪2、剁好用水清洗3、涼水下鍋，放入蔥，姜，料酒，花椒，香葉，八角，适量鹽大火水開後煮10分鐘左右4、煮好後盛出來後放入醬油，醋，蒜苗，起鍋燒油做點蒜蓉倒進去... 2022-11-21
美食土豆蝦球做法
土豆蝦球做法?準備材料土豆200克、鮮蝦6隻、料酒10毫升、全蛋液30克、食鹽10克、白胡椒粉10克，我來為大家講解一下關于土豆蝦球做法?跟着小編一起來看一看吧!土豆蝦球做法準備材料土豆200克、鮮蝦6隻、料酒10毫升、全蛋液30克、食鹽1... 2022-08-10
美食黑胡椒檸檬蝦的家常做法
愛吃蝦的寶寶們趕緊點贊收藏了哦！方便簡單又好吃的九節蝦做法！宗旨就是快手菜也是很吸引人的一道美食呀~~~~~~蝦的功效：1.九節蝦是一種營養價值非常豐富的海鮮。而且肉質松軟，非常容易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人尤為适用2.有效的吸收... 2023-01-02
美食西式煮胡蘿蔔條
西式煮胡蘿蔔條?主料：胡蘿蔔條500克，精鹽5克，黃油50克，下面我們就來說一說關于西式煮胡蘿蔔條?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!西式煮胡蘿蔔條主料：胡蘿蔔條500克，精鹽5克，黃油50克。做法：将洗淨去皮、根的胡蘿蔔切成0.5厘米厚... 2022-06-01
美食這才是山西美食最好吃的
導語：中國的美食種類有很多，因此中國最不缺的就是吃貨，他們最喜歡的事情就是品嘗各種美食的味道。不僅有各種各樣的家常菜，還有很多的地方特色菜。現在很多能夠吸引顧客去旅遊的城市，不僅有着美景，還有着各種各樣的美食，比如重慶的雞公煲、北京的烤鴨、... 2023-02-14
美食人參果咋吃要剝皮嘛
提到“人參果”，想必大家第一時間就會想到西遊記裡的那隻潑猴孫悟空大鬧五莊觀的情景。小時候看到這集的時候，被豬八戒囫囵吞棗般的吃法逗的大笑。當看到沙僧細嚼慢咽的品嘗人參果的時候，我就在想，到底有沒有人參果這種東西？有的話到底是什麼味道？吃了以... 2022-11-28
美食紅燒丸子的家常做法第一美食
By柴米油鹽都是詩用料肉餡500克桂皮半塊香葉3片雞蛋1個草果1個八角2個花椒10粒左右澱粉2勺姜适量蔥1根做法步驟1、蔥姜切末，肉餡加一勺半老抽，一勺生抽，1勺料酒，鹽适量，加入蔥姜末，香油，一勺半左右的澱粉加一個雞蛋，少許食用油，順着一... 2022-11-18
美食幹煸豆角不放蒜怎樣做好吃
幹煸豆角不放蒜怎樣做好吃?大家好，我是舒晨，每天在這裡分享各種家常美食，今天給大家分享簡單小炒“素炒扁豆角”，我來為大家講解一下關于幹煸豆角不放蒜怎樣做好吃?跟着小編一起來看一看吧!幹煸豆角不放蒜怎樣做好吃大家好，我是舒晨，每天在這裡分享各... 2022-10-10
美食兒童在家也可以做的甜品
寒假到了，小朋友們在家裡下午茶吃什麼好呢？外面買的你是不是不放心，何不自己在家裡diy起來呢？既經濟又實惠，學會了這幾道甜品，保證小朋友們對你贊不絕口。甜品芒果牛奶西米露食材：西米、芒果、牛奶、白砂糖。做法：1、鍋裡的水燒開倒入西米，水要沒... 2023-04-01
美食陳道明之女現狀
大家都知道娛樂圈是個人才輩出的地方，競争非常激烈，每個演員都各顯神通，堪稱神仙打架，而如果想要在娛樂圈出人頭地，不僅需要顔值實力，還需要資源和背景，而娛樂圈也有不少星二代，很多明星都會為自己的孩子保駕護航，鋪路搭橋，讓自己孩子的星途更加順利... 2023-03-02
美食熟牛肉怎麼做幹煸牛肉絲
大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛，有更多的家常菜供您參考。幹煸牛肉條是一道好吃香辣下飯又解饞的美食，學會了，經常在家吃也不費事，喜歡做飯的朋友快學起來吧。牛肉郁香好吃，且含筋道，這道菜用熟牛肉做成，加以辣味，更有口感。需要注意的是牛肉的... 2023-03-24
美食家庭如何涼拌黑木耳
春節了，黑木耳别再涼拌着吃了，4種新吃法給你，清脆爽口，解膩開胃，下酒下飯好助手春節團圓飯，各種美食太多了。在這些美食中，黑木耳應該是不可缺少的一種食物，一道菜肴。小小的黑木耳，形狀似人耳而得名。生活中常見的一般有兩種，幹黑木耳和新鮮的，帶... 2022-11-18
美食魚漂怎麼吃
魚漂怎麼吃?準備材料：魚漂、鴿子、鹽、紅棗、沙參、黨參、玉竹、枸杞、姜、黃芪，現在小編就來說說關于魚漂怎麼吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!魚漂怎麼吃準備材料：魚漂、鴿子、鹽、紅棗、沙參、黨參、玉竹、枸杞、姜、黃芪。鴿子肉洗淨後... 2022-07-08
美食紅燒肉最好吃又最簡單的做法
不用炒糖色的紅燒肉By冰冰水兒用料五花肉500g老抽小半碗冰糖6g料酒8g姜适量蔥段2個八角2顆鹽5g花椒1g開水适量大蒜2瓣生抽适量香葉2片耗油适量土豆1到2個做法步驟1、五花肉切适量的塊，熱鍋不放油，直接把五花肉放在鍋裡，小火把肥肉裡的... 2023-03-24
美食雞蛋炒豆腐的家常做法
雞蛋炒豆腐的家常做法?豆腐300克、雞蛋4個、蔥花15克、料酒30克、精鹽适量、味精2克、高湯150克、豬油50克，我來為大家講解一下關于雞蛋炒豆腐的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!雞蛋炒豆腐的家常做法豆腐300克、雞蛋4個、蔥花15克、... 2022-07-05
美食五花肉炖白菜的做法大全集
我對大白菜的喜愛從何時開始，我自己也不清楚，隻記得小時候最讨厭的，恰恰就是大白菜。到了冬天，整天都是白菜，蘿蔔都很少，偶爾包個包子才會用到。但是白菜卻成了餐桌上的霸主，炖白菜、炒白菜、酸辣白菜、涼拌白菜，媽媽為了讓我吃的下去，增加身體的營養... 2023-04-01
美食如何制作美味的牛肉漢堡
早餐是一天中最重要的一餐，有孩子的家庭常常因此而頭痛，不知道做什麼能讓孩子乖乖吃飯。今天給大家分享牛肉漢堡的做法，這樣就可以給孩子做一頓可口又健康的早餐啦~通過早餐，讓我們一起健康地生活吧。食材：60g牛肉、全麥面包片、西葫蘆做法：1、先把... 2022-12-02
美食蛋黃燒麥的做法
蛋黃燒麥的做法?将富強粉過羅，取350克在盆内，用沸水燙熟，要邊澆沸水邊攪拌，攪至無生粒白薦後放置案上另取富強粉150克用冷水75克和勻，與燙面摻在一起揉勻後，再将面團攤開散發熱氣，待涼後再揉和在一起，放一旁饧置，今天小編就來說說關于蛋黃燒... 2022-06-03
美食食話實說成都十大不得不吃的美食
缽缽雞缽缽雞以放置它的器皿命名，即用陶器缽裝着以麻辣為主的佐料，然後和經過多種調料腌制之後的去骨雞肉調拌而成。入口皮脆肉嫩，麻辣鮮香。三大炮三大炮是由糯米加工制作而成的小吃，配上芝麻，淋上紅糖汁，口感軟糯，不膩不粘、汁濃香甜。以前的三大炮屬... 2022-11-28
美食鹵菜五香鹵水配方
陳大爺，在廣州專業做鹵菜的，從16歲就跟着父親學習做鹵菜，做到了現在54歲，差不多快做一輩子了，陳大爺最拿手的就是香味濃郁的廣式紅鹵，每天做出的鹵菜，都能當天賣完，生意非常好，陳大爺最大的心願，就是大家都能自己在家做出正宗的鹵味，不靠任何添... 2023-01-02
美食如何清炒綠筍
如何清炒綠筍?，下面我們就來說一說關于如何清炒綠筍?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!如何清炒綠筍所有食材去皮，切片備用。油鍋先炒胡蘿蔔，再放入青筍和春筍同炒。翻炒均勻後撒入适量鹽。再放2湯勺高湯或開水，将澱粉和涼水攪拌成水澱粉倒入到鍋中... 2023-01-12
美食蛋炒飯怎麼炒才會粒粒分明
可能很多人都有一種疑惑，那就是為什麼在外面别人做的蛋炒飯那麼好吃，并且口感很好粒粒分明是怎麼一回事呢？其實這就在于烹饪過程的細節，可能蛋炒飯大家就是草草了事，但是蛋炒飯也是有很大的講究的，人人都說自己會做蛋炒飯，可是你真的會做嗎？»食材準備... 2022-11-18
美食豆角這樣做美味下飯你們學會了嗎
豆角這樣做美味下飯你們學會了嗎?大家好，我是慧慧，今天給大家分享一個豆角的好吃做法，簡單營養還好吃，吃過的朋友都贊不絕口，我來為大家科普一下關于豆角這樣做美味下飯你們學會了嗎?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!豆角這樣做美味下飯你們學... 2022-10-10
美食好吃的軟麻花制作方法
好吃的軟麻花制作方法?将所有食材放進面包機桶内，開啟面包和面程序，運行2次，共30分鐘，現在小編就來說說關于好吃的軟麻花制作方法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!好吃的軟麻花制作方法将所有食材放進面包機桶内，開啟面包和面程序，運行... 2022-06-18
美食土豆怎麼炒好吃
土豆怎麼炒好吃?用料：土豆1個，尖椒1個，鹽2克，蒜1瓣，醋3勺，油适量，下面我們就來說一說關于土豆怎麼炒好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!土豆怎麼炒好吃用料：土豆1個，尖椒1個，鹽2克，蒜1瓣，醋3勺，油适量。土豆削皮，清洗幹淨，... 2022-07-14
美食現言高糖甜寵小說推薦
炎炎夏日，最适合看一本清新蘇甜的小說啦~今天，小編給大家分享5本好看的現言文^^喜歡此類型的妹子不容錯過哦~~~【1】《一顧很傾情》作者：悠悠的魚小說封面文案：（娛樂圈，高甜）不屑女色的葉少倒不反感娶未謀面的娃娃親未婚妻，直至遇見膚白貌美大... 2022-11-28
美食五香幹煸牛肉做法大全
, 2023-03-24
美食辣炒花甲好吃又下飯你學會了嗎
又是嘴饞的一天，買菜的時候看見肥美的花甲，心血來潮想整個賊下飯的烤花甲，今天就給大家來分享一下做人人都愛吃的烤花甲喲～By吭哧癟肚的龍蝦很冰涼用料花甲2斤小米椒5-6個蒜末2頭量小蔥花适量雞精1勺花生油2勺鹽1勺生抽3勺做法步驟1、超級鮮味... 2022-12-05
美食涼拌雞爪簡單做法
說到雞爪相信不少的朋友都很喜歡吃，包括我，我也非常喜歡吃，因為雞爪的口感好，有骨頭吃起來特别的帶勁，有一段時間小編經常自己做泡椒鳳爪吃，但是長久吃一個味道，總想換種口味，嘗嘗别的做法，這不，小編最近就摸索出了一個雞爪新的吃法，味道麻辣可口，... 2022-11-21

tft每日頭條

> 美食

> 鯉魚湯的做法介紹

鯉魚湯的做法介紹

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注