生活中在一些時候我們會感覺到胃腸的不适,長期的發展就會造成一些胃腸疾病,特别是一些中老年人最容易出現胃炎胃潰瘍等一些疾病,這些疾病一旦患上很難進行快速的康複,隻有經過長期的調理療養才能達到明顯的效果,所以日常生活中我們可以吃一些有營養的粥不僅僅可以養胃,而且又具有減肥的功效。以下我們就來介紹一下。
一、南瓜粥
南瓜味甘性溫,入脾、胃經,具有補中益氣、消炎殺菌、止痛的效果。它含有豐富的果膠,食用後可将腸道内的細菌和有毒物質吸附起來,包括重金屬,并将其排出體外,起到排毒的作用。同時,果膠還可以保護胃部免受刺激,減少潰瘍。用南瓜煮粥或者煮湯,可以滋養腸胃。
二、紅薯粥
得了慢性胃炎怎樣養胃?試試吃紅薯粥吧。紅薯能正氣養胃、化食去積,兼清腸減肥。紅薯含有大量不易被消化酵素破壞的纖維素和果膠,能刺激消化液分泌以及腸胃蠕動,起到排毒通便的作用。另外,它所含的β胡蘿蔔素是一種超強的抗氧化劑,有助于清除體内的自由基。
三、小米粥
小米粥有“黃金粥”、“代參湯”制成,其營養素種類及含量均高于大米,并且含有一般糧食所沒有的胡蘿蔔素,維生素B1的含量居所有糧食之首。小米粥最養人,可以健脾養胃、清熱解渴、促進睡眠,清淡易消化,非常适合老人以及胃不好的人食用。秋天吃小米粥,還可以緩解秋燥的症狀。
以上就是一些比較常見的養胃的粥,所以在生活中我們可以多嘗試着做一些,但是在做的時候一定要注意火候,因為有時候這些粥在做的時候由于火候不當往往就會造成營養流失。但除此之外胃病患者在養胃的時候也應當注意減少油膩食物的攝取。
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