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怎樣熬紅豆薏米粥呢

美食 更新时间:2025-05-14 22:45:24

  每到炎熱的夏季身體就特别容易出現問題,尤其是夏季體内的濕氣比較重,容易導緻身體出現皮炎等,但是如果我們調整好飲食就能得到很好的改善,其中紅豆薏米粥有很好的去除體内濕氣和減肥的作用,但是一定要掌握好做法才能将紅豆和薏米煮的特别酥爛,這樣更容易被消化,下面一起了解下怎樣熬紅豆薏米粥呢。

  怎樣熬紅豆薏米粥呢

  做法一

  1.準備好适量的紅豆和薏仁米,兩者沒有嚴格的配比要求,洗幹淨;

  2.放在小碗中,加清水浸泡4小時以上,因為紅豆和薏米都比較難煮熟,浸泡久一些,可以大大縮短煮制時間;

  3.夏季天熱,開火做飯太難受,可以利用電飯煲來煮湯,将泡好的紅豆薏米放入電飯煲内膽,調至煮粥檔,按下開關煮40分鐘至豆子和米軟爛即可;

  做法二

  1.紅豆薏米粥,準備同等分量的紅豆和薏米,洗幹淨後,紅豆大概需要泡兩三個小時,薏米泡一個小時就可以了。

  2.然後要先煮紅豆,因為需要的時間長一點,煮開後,添一些涼水,再煮開後,再添涼水,這樣紅豆容易開花,容易熟,據說也比較香。

  3.等紅豆煮開花後,放入薏米,大火煮開後,轉小火煮至粘稠,就放冰糖調味就可以了。

  做法三

  1.準備好原材料。

  2.将紅豆和薏米倒在鍋裡,加足量的清水。

  3.開大火煮沸後,轉中火煮30分鐘。

  4.煮好的紅豆薏米稍微晾一下。

  5.将紅豆薏米水過濾出來,鍋裡留少許薏米水侵泡紅豆和薏米2個小時。

  6.過濾好的薏米水,可以加蜂蜜喝比飲料要營養健康。

  7.将紅薯和南瓜去皮切成大小差不多的塊狀。

  掌握好食物的做法才能把食物的營養價值更好的展現出來,上面就是對怎樣熬紅豆薏米粥呢的介紹,我們平時可以按照上面的方法能煮出更加美味的滋補粥,但是一定要經常食用才能有更好的效果、

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