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益母草烏雞湯做法有哪些呢

美食 更新时间:2025-02-11 23:19:51

  益母草相信對于很多女生來說并不陌生,女生到了青春期以後逐漸就會有月經來潮,月經來潮的時候痛經,對于很多女性來說既痛苦又不知道該如何是好,即使痛經的時候吃了藥物可是往往卻得不到恢複的功效,那麼接下來就為大家介紹一道益母草烏雞湯的做法,是可以治療痛經的良藥,來了解一下制作過程。

  益母草相信對很多女人都不陌生,對女人痛經是很有作用的。但是在藥房買的益母草熬的藥真的苦不堪言,喝得特别難受。一次偶然的機會,有位朋友的媽媽熬過一次益母草湯,很香甜,老火湯,喝了一碗還想喝第二碗,于是問了個究竟後就回來煲過一次,真的味道很好。于是,每個月經期過後,隻要有新鮮的益母草,我都會熬來喝。(收起)

  食材

  主料豬骨400g竹絲雞500g輔料大紅棗100g當歸15g益母草200g姜片20g

  步驟

  11.把食材準備好,斬件,洗幹淨

  22.湯煲裡燒開适量的開水

  33.把豬骨和竹絲雞倒入

  44.勺子記得要撈幹淨漂在水面上的白泡,這是豬骨和雞的血水

  55.把益母草弄成一段段放緊湯煲

  66.其他材料,包括姜片,紅棗和當歸都放入,中火熬30分鐘後,轉小火熬90分鐘,最後放點鹽就完成了。

  小貼士

  這裡說的益母草是新鮮從地裡拔的,一般在市場也應該有得賣,另外這道湯還可以加入枸杞和雞蛋,會更進補。

  這一道益母草烏雞湯的做法很簡單,而且想必也一定得到了大家的喜愛,平時的時候益母草,不僅可以了熬湯喝,而且我們也可以和買回來的益母草顆粒,不過口味真的是苦不堪言,所以保證雞湯喝起來還是會味道好一些。

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