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棗仁龍眼粥的做法

美食 更新时间:2025-02-07 17:13:41

  棗仁龍眼粥這種食物我們在生活中是比較适合女生食用的,主要是因為棗仁龍眼粥這種食物有助于我們補血以及健脾。因為現在的人不僅追求健康還更加追求養生,所以你們會在很多的場合看到很多關于養生的書籍。今天我們主要為大家介紹一種棗仁龍眼粥的做法,希望對于你們的食用棗仁龍眼粥是有幫助的。

  棗仁龍眼粥

  原料:粳米100克,酸棗仁30克,龍眼肉50克,紅糖少許,清水适量。

  棗仁龍眼粥的做法

  1.将酸棗仁洗淨,搗碎,用紗布包紮好;龍眼肉切成小粒;粳米淘洗幹淨。

  2.湯鍋上火,添入适量清水燒開,放入紗布包和粳米。待再次燒開後,轉小火煮約半小時,再加入龍眼肉續煮成稀粥,揀出紗布包,加紅糖調勻,即成。

  特點:清淡微甜,味醇鮮香。

  大廚提示:也可先将酸棗仁用适量水煎取汁,與粥同煮。

  酸棗仁具有養心陰,益肝血,甯心安神之功;龍眼肉具補益心脾,養血安神之功。兩者煮粥,有養血安神,悅色潤膚的功效。長期食用可使人容顔減皺,肌膚光滑。對思慮過度、勞傷心脾、暗耗陰血所緻的面容萎黃失澤等症尤為适宜。此粥妊娠女性不可食。

  小菜搭配推薦:米椒三蔬。推薦理由:這道小菜是由清熱爽神、健脾養胃的生菜,養血止血、清熱除煩的青菜和養心安神、潤肺補肝的苘蒿,加上開胃消食的青辣椒拌制成菜,最适宜在夏季搭配棗仁龍眼粥食用。

  龍眼的功效與作用

  龍眼有較高的營養價值,除含有少量蛋白質、脂肪外,含有大量糖類,還含有豐富的維生素c以及維生素B1、維生素B2、尼克酸等,鈣、磷、鐵的含量也比較多,還含有酒石酸、腺嘌呤、膽堿等.每100克幹品含水分26.9克,蛋白質5克,脂肪0.2克,碳水化合物65.4克。

  以上主要是我們關于棗仁龍眼粥的做法的詳細介紹,我們也知道龍眼是一種非常養生的補品,具有較高的營養幾隻,因為裡面除了大量的蛋白質之外,還富含大量的糖類等人體所需的各種營養成分,所以對于這樣一款養生減肥的好粥道,各位朋友不要錯過哦!

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