高血壓的患者要非常重視自己的飲食才行，那麼高血壓患者的飲食有什麼規則需要注意的嗎？其實高血壓患者是需要合理的安排飲食，飲食要以清淡為主，另外高血壓的患者需要科學的飲水并且要限制對于食鹽的攝入，高血壓患者每日的食鹽量要控制在二到五克以内。
高血壓患者有很多東西是不能吃的，那麼高血壓患者能不能吃小蔥呢，我們知道小蔥也别叫做是香蔥或者是火蔥，小蔥有豐富的營養以及養生的功效和保健的作用。
小蔥别名：香蔥、綿蔥、火蔥、四季蔥、細米蔥。蔥屬百合科，是多年生草本植物蔥的莖與葉，上部為青色蔥葉，下部為白色蔥白。原産于西伯利亞，我國栽培曆史悠久，分布廣泛，而以山東、河北、河南等省為重要産地。根據蔥白的長短可分為兩個類型，大蔥和小蔥。大蔥植株高大，蔥白潔白而味甜，在北方栽培較多。用途蔥是日常廚房裡的必備之物，它不僅可作調味之品，而且能防治疫病，可謂佳蔬良藥，多用于煎炒烹炸。南方多産小蔥，是一種常用調料，又叫香蔥，一般都是生食或拌涼菜用。
1. 解熱、祛痰：
蔥的揮發油等有效成分;具有刺激身體汗腺，達到發汗散熱的作用;蔥油刺激上呼吸道，使黏痰易于咯出。
2. 促進消化吸收：
蔥還有刺激機體消化液分泌的作用，能夠健脾開胃，增進食欲。
3. 抗菌、抗病毒：
蔥中所含大蒜素，具有明顯的抵禦細菌、病毒的作用，尤其對痢疾杆菌和皮膚真菌抑制作用更強。
4. 防癌抗癌：
香蔥所含果膠，可明顯地減少結腸癌的發生，有抗癌作用，蔥内的蒜辣素也可以抑制癌細胞的生長。
相關人群
一般人群均可食用。
1. 腦力勞動者更宜;
2. 但是患有胃腸道疾病特别是潰瘍病的人不宜多食;另外蔥對汗腺刺激作用較強，有腋臭的人在夏季應慎食;表虛、多汗者也應忌食;過多食用蔥還會損傷視力。
5.因為小蔥具有活血作用，所以小蔥還可以治療腳踝扭傷，具體做法是将小蔥搗碎成泥，晚睡前敷在扭傷處，用紗布纏好，第二天會緩解疼痛。
上文我們介紹了高血壓的患者要重視自己的飲食，高血壓患者要科學的飲水并且要限制對于食鹽的攝入才行，高血壓患者要合理的安排自己的飲食，上文提到的小蔥有非常好的養生保健的功效，所以很适合高血壓患者食用。
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