By 夏天的草li
1、多放一些油,放入土豆條炸至焦黃酥脆,放入蒜苔段和火腿腸段炸至表面起皺; 生抽、一點點老抽、蚝油、白糖、鹽、澱粉、清水調成醬汁;
2、鍋留底油,放入炸好的三條、花椒粉翻炒;
3、倒入調好的醬汁,大火收汁至濃稠即可~
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