春砂仁是一種中藥材,是一種叫做陽春砂的植物的果實,陽春砂是一種植物,主要是廣東省陽春市的特産,在平時用藥的時候主要是以花和果實入藥,不過也可以做為菜的佐料來進行食用,而且還營養價值特别高,那麼春砂仁的功效與作用有什麼?下面我們來進行一下簡單的了解。
化濕開胃,溫脾止瀉,理氣安胎。用于濕濁中阻,脘痞不饑,脾胃虛寒,嘔吐洩瀉,妊娠惡阻,胎動不安。春砂仁有甜、酸、苦、辣、鹹味,花、果、根、莖、葉均可入藥。自唐代以來,曆代藥書均有關于砂仁的記載,《開寶本草》和《本草綱目》以及有關辭書說:“姜科植物陽春砂仁,性溫味辛,功用行氣調和,和胃醒脾,主治胸脘脹滿,胃果食滞,噎膈嘔吐等症。”
對于濕阻脾胃引起的食欲不振及嘔吐洩瀉等症,常配合白術、陳皮等同用;對于脾胃氣滞、脘腹脹滿,常配合陳皮、厚樸、木香等同用;對于脾虛氣滞,可與黨參、白術等同用。用于脾胃虛寒所緻的腹痛洩瀉,多與溫中祛寒的幹姜、熟附子,陳皮等同用。治胎動不安,常配合白術、蘇梗等同用;治妊娠惡阻,可配合半夏、竹茹等同用。
通過上述的介紹,我們知道了春砂仁的功效與作用有什麼,是一種藥食兩用的物質,在平時的時候我們可以用來做各種美食,同樣會有很好的養生和保健功效,不過也不是所有人都适合使用,一般有陰虛情況或是身體有熱的朋友忌用。
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