肉片雞蛋湯的做法是什麼？-tft每日頭條

肉片雞蛋湯的做法是什麼？

美食更新时间:2024-06-15 19:50:17

　　大家知道瘦肉和雞蛋都是高蛋白低脂肪的營養健康食品，而兩者可以結合在一起制作肉片雞蛋湯，味道和營養價值自然都是無可挑剔的。現在小編就準備把肉片雞蛋湯的做法步驟詳細的介紹給大家，如果對這兩種食物比較喜愛的話，就可以仔細閱讀一下下面的文章來了解哦。

　　肉片雞蛋湯在制作時需要使用的原料主要有：雞蛋、豬肉、菠菜、銀耳、生粉和生姜。調味品：雞粉、食鹽、麻油以及生抽等，具體的做法步驟主要如下所示：使用攪拌機将雞蛋打碎，将銀耳泡發，洗淨，撕小朵；再将豬肉用溫水淘洗幹淨，切成大小适中的片狀，并且要用适量生粉抓腌均勻之後以備用，之後要把菠菜用清水清洗幹淨備用；在鍋内加入适量清水，直到燒至為熱水，開始放入肉片，水沸後撈勻至熟盛出；然後再再鍋内重置淨水，加入姜絲燒開後放入銀耳煮5分鐘，這時可以将雞蛋倒入并不停的攪拌；最後放入菠菜和抄好的肉片，在出鍋之前的半個小時左右時以食鹽、雞粉進行調味，淋上少許麻油即可做出美味的肉片雞蛋湯了。

　　同時還有一些烹饪小貼士：在制作時的火候一定的把握住，不能使用過大的火候，在水煮開之後要注意及時更換為中火。在放入食鹽等一類調味品時必須是在出鍋之前的半個小時時，要不然就不能入味，肉湯的味道就不會很美味。

　　肉片雞蛋湯的制作方法大抵上就是如此，從總體上看沒有太大的難度，一般來說隻要按照小編的介紹來準備相應的食材，并一步一步的制作，做出來的湯都是非常成功的。同時小編建議大家添加調料時可以按自己喜好，以掌握合适的口感。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食草莓酸奶冰粉怎麼做的?怎麼做才好吃
1、準備食材：草莓味冰粉粉50g、老酸奶50g、草莓5顆。2、燒開沸水。3、将3-5顆草莓切丁備用。... 2023-07-04
美食銀耳怎麼選才是好的
1、摸：銀耳脆，曬的幹，重量輕。用手輕輕一碰，銀耳的小朵就能掰掉，不好的銀耳扯不斷，曬得幹容易存放。... 2023-07-04
美食蒜味木耳菜怎麼做
1、材料：木耳菜200g、蒜瓣30g、油适量、鹽适量、蚝油适量、芝麻油适量。2、木耳菜洗淨，撈出瀝水... 2023-07-04
美食火龍果儲存保鮮方法
1、放陰涼處：一般情況下，在買回來火龍果之後要放在陰涼處，不要讓它見陽光，并且室溫也不能超過30℃，... 2023-07-04
美食生熏肉怎麼處理
1、生熏肉處理的時候可以先用熱水泡，之後用洗米水清洗；也可以将皮表面燒焦，之後用刀具将燒焦部分刮淨，... 2023-07-04
美食如何鹵牛肉
1、用料：牛腱子400克，味滿香1湯匙，李錦記鹵水汁100克，食鹽2茶匙，白糖1湯匙。2、牛肉去包裝... 2023-07-04
美食缤紛魚片的做法
1、主料：龍利魚柳1片、紅黃彩椒各半個、洋蔥半個、姜2片、蔥适量、澱粉适量、鹽适量、糖适量、醬油适量... 2023-07-04
美食鲊辣椒炕肥腸
1、材料：生鲊辣椒400g，鹵肥腸100g，配料，生姜适量，幹尖椒适量，蔥适量，油适量，雞精适量，蔥... 2023-07-04
美食豆瓣醬制作方法
1、準備材料：紅美人椒1500g、幹辣椒1000g、豆瓣700g、鹽640g、高度白酒1000g、花... 2023-07-04
美食醋蘿蔔的制作方法
1、材料：蘿蔔半根，糖小勺，鹽小勺，白醋小勺，辣椒适量。2、白蘿蔔，菜闆，削皮刀，小刀，輔料，鹽，糖... 2023-07-04
美食怎樣做南瓜糕
1、首先把南瓜去皮、切塊、煮熟，搗成泥狀。2、趁熱加入自發粉和熱牛奶，因為發酵需要一定的溫度，與做小... 2023-07-04
美食自制魚丸做法步驟
1、鯉魚200克、雞蛋一個、澱粉30克、蔥花5克、姜粉3克、鹽5克、五香粉3克。2、步驟：做魚丸最好... 2023-07-04
美食炒瓜子的方法
1、把帶殼葵花籽放入一個大碗中。加入足以沒過葵花籽的水，葵花籽會吸收水分，這樣，在烤制時就不會太幹了... 2023-07-04
美食炸酥肉最好方法
1、準備五花肉、雞蛋、澱粉、面粉。2、豬肉切成半指長的條狀，我選的肉是五花肉，也可以用裡脊肉。3、用... 2023-07-04
美食貴陽有什麼好吃的美食
1、絲娃娃聞名全國的美食，當地人的最愛。2、牛肉粉貴陽特色美食，入口軟嫩、香入肺腑。3、豆腐圓子貴陽... 2023-07-04
美食青瓜木耳燒豆腐的做法
1、主料：豆腐一塊、木耳适量、黃瓜一根、蔥适量、姜一片、蒜一瓣、郫縣豆瓣醬一勺；2、輔料：糖少量、植... 2023-07-04
美食魚籽紅燒步驟
1、材料：魚籽100克，花生油10毫升，食鹽、醬油、米醋、糖、蔥姜蒜末各适量。2、魚籽清洗幹淨，注意... 2023-07-04
美食九寸蔬菜披薩制作方法
1、九寸蔬菜披薩制作方法：提前準備并秤量好所需要用到的原料。将所有材料放進面包機桶一起攪拌，直到揉至... 2023-07-04
美食香椿芽炒雞蛋的小竅門
1、主料：香椿芽250克，雞蛋3個，花生油50克，細鹽，味精少許。2、要用開水燙1分鐘，然後将香椿芽... 2023-07-04
美食五豆雜糧粥如何做
1、食材：黃豆50克、小紅豆50克、黑豆50克、紫米50克、冰糖适量。2、将買來的食材剔除蟲豆,壞豆... 2023-07-04
美食臉胖的減肥方法
1、嘴角外伸。雙唇緊閉，将嘴角向外側拉，使臉部保持微笑狀，達到極限時保持該姿勢片刻，再緩慢恢複原姿勢... 2023-07-04
美食怎麼蒸扣肉
1、對開切成兩半放進熱水裡。2、裝備好刺肉叉、鹽、生抽，五花肉煮熟即可。3、趁着豬肉還熱在表面迅速擦... 2023-07-04
美食白菜炒蛋白肉怎麼做
1、白菜洗幹淨，切成片。2、豬肉洗幹淨切成大片。3、切好蔥花，姜絲，蒜片。4、鍋燒熱放入油。5、油熱... 2023-07-04
美食蘿蔔湯要怎麼做
1、食材：白蘿蔔1個、胡蘿蔔半根、粉絲30克、香蔥1棵、食鹽8克、生抽5克、五香粉5克、香醋5克、雞... 2023-07-04
美食健胃果蔬汁做法竅門
蘋果菠蘿生姜汁1、原料：1厘米生姜根，1/2個蘋果，1/3個大的菠蘿。2、做法：生姜和菠蘿去皮。将蘋... 2023-07-04
美食玉米怎麼炒好吃又簡單
1、玉米粒焯水，裹上澱粉下鍋炸至金黃撈出。2、鹹鴨蛋黃蒸熟剁碎，下鍋翻炒。3、當鹹鴨蛋顔色發白時，放... 2023-07-04
美食百合炒雞柳
1、材料：南瓜100克、百合100克、雞肉300克。2、配料：蒜頭（去衣拍碎）15克，姜汁少許，鹽、... 2023-07-04
美食新鮮猴頭菇的簡單做法
1、先将猴頭菇洗淨，再放入清水鍋中，用小火焖煮２～３小時，然後加入高湯或油脂，繼續煮至猴頭菇發透當然... 2023-07-04
美食冷凍扇貝肉怎麼處理
1、冷凍扇貝肉應先用清水沖洗一下貝殼上的泥沙，再用将刀伸進貝殼，将貝殼一開為二，同時也就劃斷了貝殼裡... 2023-07-04
美食油豆果釀肉怎麼做
1、用料：油豆腐10個、蝦仁30克、豬肉50克、娃娃菜1棵、平菇30克、冬筍30克、幹貝20克、食鹽... 2023-07-04

tft每日頭條

> 美食

> 肉片雞蛋湯的做法是什麼？

肉片雞蛋湯的做法是什麼？

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注