玉米紅蘿蔔馬蹄湯的做法-tft每日頭條

玉米紅蘿蔔馬蹄湯的做法

美食更新时间:2024-07-18 23:16:24

　　秋天了，我們的餐桌上的新鮮食材又要多起來了，其中玉米就是一種非常具有營養價值的食材，不管是用來煮粥還是用作各種才有的輔料，其味道都是非常美味的。而且作為飲食大國，我們民族在飲食這一條道路上真可謂是擁有着無可比拟的優勢，而湯類就是其中最為耀眼的一顆明星之一，那麼玉米紅蘿蔔馬蹄湯是什麼樣的一道菜呢？來為大家介紹一下。

　　菜肴簡介：

　　所屬菜系：粵菜

　　制作難度：簡單

　　所需時間：三刻鐘

　　菜品口味：清淡

　　主要工藝：煮

　　主要食材：蔬菜類

　　食材明細：

　　胡蘿蔔 500克

　　甜玉米 400克

　　馬蹄 100克

　　豬筒骨 300克

　　鹽适量

　　制作過程

　　1.豬骨下姜片飛水後撈出。

　　2.胡蘿蔔去皮，切滾刀塊。

　　3.玉米洗淨剁成段，馬蹄去皮。

　　4.所有食材一起放入高壓鍋。

　　5.加适量水，高壓鍋上汽後十分鐘關火，加鹽調味。

　　另外還需要注意的是：

　　1.玉米一定要選甜玉米

　　2.湯水清甜不油膩，消化不好者也可以多喝。

　　從這道菜品的名字可以看出來，玉米和紅蘿蔔是這道湯的主料，而且這道湯的味道是濃而不郁，比較清淡，非常适合大衆們的口味，而且這三種食材都有獨特的營養功效，所以在秋季這樣幹燥的季節，來上一份玉米紅蘿蔔馬蹄湯那是最好不過的了，大家不妨試着做一下吧！

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