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增強體質湯水有哪些

美食更新时间:2024-07-18 19:15:53

　　健康是指一個人在身體、精神和社會等方面都處于良好的狀态。可是在這麼快速的社會中，我們經常為了工作而忙碌着，不鍛煉身體，導緻我們的體質越來越差，越來越容易生病。那麼增強體質湯水有哪些？讓我們通過以下文章内容詳細的了解一下吧。

　　鮮蓮銀耳湯

　　【功能】滋陰潤肺，健脾，安神。健康人食用能消除疲勞、增進食欲、增強體質。

　　【原料】幹銀耳10克，鮮蓮子30克，雞清湯1500克，料酒食鹽白糖、味精各适量。

　　【制作過程】

　　1将發好的銀耳放一大盆内，加清湯150克蒸1小時左右，至銀耳完全蒸透進取出，裝入碗内。

　　2鮮蓮子剝去青皮和一層嫩白皮，切去兩頭，捅去心，用水氽後，再用開水浸泡使之略帶脆性，然後裝入銀耳碗内。

　　3燒開雞清湯，加入料酒、鹽、白糖、味精少許後注入銀耳、蓮子碗内即可。

　　五花樹薯湯

　　【功能】：消除疲勞，增強記憶力。

　　【原料】：東洋參（補氣，補血）10克，川芎（治療頭疼，腹痛）5克當歸（安定心神）5克，黃精（恢複虛弱體質，強健筋骨）10克。

　　山藥200克，五花肉500克，酒一小匙，鹽。

　　【制作過程】：

　　1 ：用十杯水煮沸，放入藥材與五花肉一同煮30分鐘；2：再放入山藥煮30－40分鐘；3：加入調味料，煮至肉熟透即成。

　　銀杏豬肚湯

　　【功能】：爽嫩的豬肚，配上鈣質與蛋白質豐富的湯頭，特别适合勞累一天的人飲用，可恢複元氣、滋潤肺部。

　　【原料】：排骨300克，豬肚1個，去皮荸荠8粒，白果200克，腐竹、薏仁各100克。

　　【制作過程】：

　　1．豬肚從裡翻到外，除去脂肪，用适量的鹽及太白粉搓洗幹淨，與排骨一起過熱水氽燙備用。

　　2．白果洗淨，過熱水氽燙6分鐘，去殼與表面薄皮，其餘材料洗淨，瀝幹水分。

　　3．鍋中注入3200cc的清水煮沸，加入所有材料再煮開，續轉小火煲約3小時，起鍋前用适量的鹽調味即可。4．關火後，取出豬肚切片沾醬油，與湯一起享用。

　　增強體質湯水有哪些？讀了以上文章内容的詳細講解，相信您已經掌握了以上的幾種方法，日常應适當多吃些含蛋白質豐富的食物，食補方法是可以很好的幫助增強體質的，平時也應該多加鍛煉，還要保證充足的睡眠，不要喝酒、吸煙。

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