小米蓮子粥是很多人都喜歡吃的早餐粥,特别是女性最愛的粥品。因為這個粥的材料很簡單也很普遍,一般家庭都可以找到的材料,所以這也是很多人喜歡這個小米蓮子粥的原因了,還有就是這個小米蓮子粥的營養價值也是很高的,吃起來也很美味。關于這個粥的做法這裡也有相關的介紹。
蓮子防癌抗癌,蓮子善于補五髒不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹甯堿對鼻咽癌有抑制作用,這一切,構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能;、降血壓,蓮子所含非結晶形生物堿N-9有降血壓,強心安神作用。小米因富含維生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生瘡的功效;小米具有防止泛胃、嘔吐的功效;還具有滋陰養血的功能,可以使産婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢複體力;小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉着的功效。
主料:小米50g、新鮮蓮子50g
輔料:冰糖适量、紅棗适量
步驟1.準備小米,蓮子,紅棗.
2、先将小米洗幹淨,蓮子去芯
3.将小米,蓮子,紅棗放進高壓鍋,适合的水
4.然後放入冰糖,大火煮開後改小火焖二十分鐘
5.清香軟滑,滋陰降燥,營養豐富的小米蓮子粥完成了。
小米蓮子粥的營養價值以及做法上面都有說明,喜歡吃這個粥的朋友可以自己在家試試這個上面介紹的做法。沒有吃過小米蓮子粥的朋友可以第一次嘗嘗哦,或許有意外的驚喜呢
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