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山藥粥怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-07-19 07:21:14

  粥是很多人喜愛的選擇,粥的營養價值很高,吃粥對滋補身體有着很好的幫助,不過在吃粥的時候,也是要适量的進行,粥很容易消化,少吃多餐對身體不會有任何的損害,因此在吃粥的時候,都是要注意這點,那常見的粥就是大米粥,這類粥的蛋白質比較多,山藥粥也是不錯之選,山藥粥怎麼做好吃呢?

  對山藥粥怎麼做好吃呢,山藥粥在制作上也是有着很多不錯方法,不過在對它制作前,需要對它的制作步驟進行認識,這樣在制作的時候才能夠順利的進行,吃的時候對身體也不會有任何的影響。

  山藥粥怎麼做好吃:

  紅棗山藥粥

  原料:山藥250克,紅棗15個,粳米100克,白糖适量。

  制法:⒈紅棗沸水漲發後去核切丁,山藥去皮要切丁,雙丁加糖适量漬半小時。⒉粳米煮成粥後,調入雙丁再焖煮20分鐘。

  效用:健脾止瀉,固精止遺。适用于老年人消化不良,夜尿頻,遺精,脾虛洩瀉等。

  說明:服法每日早、晚食1小碗。宜忌無特殊禁忌,正常人都能服食。

  山藥米粥

  原料:山藥,糯米,砂糖

  制法:先将刮去外皮的山藥切片曬幹,每次取30克,糯米50克,砂糖适量,同置沙鍋内,用文火煮至粥開湯稠,表面有粥油有度。早晚餐溫熱服食。可長期服用。

  效用:山藥為薯蓣科多年生蔓生草本植物薯蓣的塊根。山藥粥在《醫學衷中參西錄》中有記載,是用山藥和粳米加水煎煮而成,具有健脾養胃,補肺益腎的功效。[适應症狀]脾胃虛弱、食少倦怠、便溏久瀉、小兒營養不良、白帶過多;肺虛久咳,虛痨咳嗽;腎氣不足、遺精遺尿、消渴、慢性腎炎等。

  以上就是對山藥粥怎麼做好吃詳細介紹,按照以上方法制作山藥粥是不錯之選,不過在制作山藥粥的時候,也是要注意不能随意的進行,而且制作山藥粥火候需要掌握好,這樣在吃的時候,對身體才不會有影響的。

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