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健脾的食譜有哪些

美食更新时间:2025-05-03 12:15:02

　　脾髒屬于人體的内髒，直接影響着人體健康，人的脾胃弱是不好的話，吃進去的食物不容易消化，也不容易被人體所吸收，所以脾胃不好的人，身體都會出現營養不良的情況。還容易誘發一系列的腸胃疾病，所以一定要好好調理，健脾的食譜有哪些呢？這應該是很多脾胃不好的人都想了解的吧！

　　1、三七山藥粥

　　材料：三七5克，生山藥60克、粳米60克、酥油适量;

　　做法：粳米加水如常法煮粥。山藥去皮為糊後用酥油炒，令凝，用匙揉碎，放人粥内拌勻，可作早點食用。

　　功效：健脾潤肺，益氣固。适用于神疲乏力，口幹咽幹，食欲減退，腰膝酸軟，大便于結或洩瀉與便秘交替出現，或兼見心悸自汗，或眩暈耳鳴，或肢體麻痛，或視物模糊。舌胖有齒痕或舌質暗淡，苔白或幹，脈沉細無力。

　　2、淮山粥

　　材料：鮮淮山150g、大米100g、鹽适量。

　　做法：鮮淮山用鋼絲在水龍頭下邊沖邊擦去外皮。淮山洗淨切粒，大米洗淨倒瓦煲裡放适量水煲開。加入淮山粒中小火煲。煲至粥綿爛，放适量食鹽調味即可。

　　3、枸杞子粥

　　材料：枸杞子30克、粳米50克。

　　做法：二物同煮成粥，早晚食用。

　　功效：具有健脾補腎、消除蛋白尿的作用。

　　溫馨提示：還可以多吃一些黑顔色的食物，如黑豆、黑芝麻、黑米等。

　　健脾的食譜有哪些？上面3種就是不錯的食療方法啦，而且粥類食物容易被人體所吸收，具有極好的養生保健效果。如果您也覺得脾胃不好的話，不妨多吃下面幾種食物吧！做法十分簡單營養價值高，而且食療的方法最适合調理内髒疾病。

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