家常肉菜簡單做法?五花肉洗淨,切成麻将塊大小鍋燒熱放火麻油,爆香姜片,大蒜,花椒,八角,接下來我們就來聊聊關于家常肉菜簡單做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
五花肉洗淨,切成麻将塊大小。
鍋燒熱放火麻油,爆香姜片,大蒜,花椒,八角。
倒入五花肉翻炒至兩面微焦,加入料酒或者白酒、醬油、冰糖。
轉入砂鍋加适量開水,慢火焖一個小時,要注意經常翻身,一方面均勻上色,另一方面避免豬皮粘鍋。出鍋之前撒點胡椒粉和鹽就可以了。
盛出,擺好,胃口會更好。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!