我們每天都需要進餐,但如果人們不生病,就很少會關注到飯菜的營養價值,而隻是為了美味和填飽肚子,對于那些患有慢性病比如低血糖的人而言,飲食的作用就不光這些了,吃對了東西可以起到改善疾病的作用,那麼,低血糖吃什麼最有用呢?下面就讓我們一起來了解一下吧。
一:苦瓜
古代文獻記載,苦瓜可治療“消渴”(相當于現在的糖尿病).現代臨床報道,苦瓜提取物有顯着的降低血糖作用,苦瓜片治療糖尿病的有效率達79.3%.苦瓜可煎湯或做涼菜,也可絞汁或曬幹後泡茶飲。
二:金針菜
金針菜含鐵量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,還含有維素A、B1、C,蛋白質等營養素并有利尿及健胃作用。
三:鹹蘿蔔幹
蘿蔔幹維生素B、鐵質含量很高,是高級養生食物,既鹹且爽,吃起來别有一種風味。
四:胡蘿蔔
胡蘿蔔即紅蘿蔔,日本人稱作人參,含有維生素B、C,且含有一種特别的營養素胡蘿蔔素。 胡蘿蔔素對補血極有益,所以用胡蘿蔔煮湯,是很好的補血湯飲。
五:菠菜
是有名的補血食物,含鐵質的胡蘿蔔素相當豐富,可以算是補血蔬菜中的重要食物。
看完了上文的介紹,你知道低血糖吃什麼才是最有用的了嗎?上述的幾種都屬于日常食材,價格也不貴,收入一般的人也能消費得起,并不會對患者造成經濟負擔,但是菠菜卻不宜吃得過度,否則容易造成缺鈣,應該控制好食用量。
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