相信大家對于豬手花生湯這道湯肯定是非常熟悉的吧,豬手花生湯是我們經常見到的一道家常湯,豬手花生湯不但美味而且還含有豐富的營養,經常喝豬手花生湯可以起到提高人體免疫力和美容養顔的功效,此外豬手花生湯還有豐胸的效用呢,下文我們介紹一下豬手花生湯的做法。
1豬手一個剁成小塊,用水煮開,洗淨,晾幹
2花生洗淨
3鍋熱,下油
4油熱把豬手放油裡面炸十分鐘
5翻過反方向,再炸十分鐘
6把豬手撈起
7倒到煮鍋裡
8放花生,醋,老抽,鹽,糖,蓋上蓋子,大火煮半個小時(如果用高壓鍋就燒開後煮十分。
營養價值
1.豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水,從而有效改善機體生理功能和皮膚組 織細胞的儲水功能,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚衰老;
2.豬蹄對于經常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效,它還有助于青少年生長發育和減緩中老年婦女骨質疏松的速度;
3.豬蹄含豐富的膠原蛋白,可促進毛皮生長,預治進行性肌營養不良症,使冠心病和腦血管病得到改善,對消化道出血、失水性休克有一定的療效。
在上面的文章裡面我們介紹了一道美味的家常湯,那就是豬手花生湯了,我們知道豬手花生湯不但做法簡單而且營養價值也是很高的,上文為我們詳細介紹了豬手花生湯的做法,相信大家都掌握了吧。
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