很多美妹帥哥都喜歡重口味,住在一起的周美眉給我們做了一道非常受大衆歡迎的鹵鴨爪,非常的好吃又地道,無任何添加劑,操作也很簡單。
操作步驟如下:
燒水,放生鴨爪/雞爪/雞翅(直到浮起來),水要掉倒。
重新燒生水,将鴨爪/雞爪/雞翅放入水中,放調料(A醬油 、B桔皮 、C八角、D鹽、E蒜、F花椒 )一直煮,煮到有味,大約30-60分鐘。
湯料可以隔天加入新的材料再次使用。
因為有些人喜歡吃辣,可以放幹辣椒
備注:醬油與水的比例是1:2 (按實際情況調醬油比例)
我将周小姐的原稿上傳,語言更簡潔!方便大家
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!