tft每日頭條

 > 美食

 > 枸杞蒸蛋補虛養身、滋陰 甩掉老花眼

枸杞蒸蛋補虛養身、滋陰 甩掉老花眼

美食 更新时间:2025-09-11 06:18:05

  目前矯正老視眼的方法仍為配戴老視眼鏡,借凸透鏡的力量代替調節,從而把近點移到習慣工作的距離以内。為了能夠把眼鏡配得合适,首先要了解患者的工作種類及其習慣閱讀距離,并且要測定眼的屈光度和調節程度。 年紀大了,看近的東西看不清楚,看東西的時候,要戴副眼鏡才行,很不方便。難道這老花眼真的就不可以避免嗎?

  老花眼,到底是怎麼回事?

  眼科研究員:

  大多數人在40~45歲左右,因為晶狀體的老化和睫狀肌力量的減弱而引起睫狀肌調節能力下降,表現為看近時越來越吃力,讀書看報時看不清楚小字,需借助老花眼鏡才能看清。

  難道,老花眼就沒有辦法了嗎?不是的,下面要看仔細了,一招幫您遠離老花眼!

  用對枸杞,

  讓你的眼睛亮起來!

  記得有句俗語:要想眼睛亮,常喝枸杞湯。

  中醫主要将枸杞子用于肝腎陰虛、頭暈目眩、視物昏花、遺精陽痿、腰膝酸軟、虛勞嗽、消渴等症。

  枸杞子明目的效果很好。枸杞子可預防近視眼、消除眼疲勞;

  此外,經常無風也流淚的老年人服用可有效消除症狀;

  枸杞子還可以防治青光眼、白内障、幹眼症等。因此,枸杞子特别适合老年人、上網族以及青少年食用。

  防治老花眼的藥膳:

  枸杞蒸蛋

  雞蛋性味甘、平,歸脾、胃經,可養血、滋陰、潤燥,用于氣血不足引起的多種症狀,是扶助正氣的常用食品。

  枸杞與雞蛋共同煮食,在功效方面可起到協同作用,可防治中老年人的老花眼,對肝腎不足引起的頭昏多淚也有效。

  眼睛視萬物的功能是依賴于五髒六腑的精氣,特别是肝腎精氣的濡養。隻有肝腎的功能正常,眼睛才能得到充分的營養,發揮正常功能。

  中老年人氣血漸衰,肝腎精氣虧損,不能榮養眼目,就會出現視近模糊,望遠不明的症狀,也就是人們常說的老花眼。

  其實,若能注意眼睛保健,适當飲食調養,視力衰退可以預防或延緩。在此,推薦一款防治老花眼的藥膳——枸杞蒸蛋。

  具體做法

  枸杞子一小把,雞蛋一個,雞蛋打碎與枸杞攪拌後隔水蒸,也可以把枸杞子用熱水泡脹,最後放蛋上裝飾,燒開一鍋水,将備好的蛋液放上鍋蒸10分鐘(鍋蓋要露一條縫),關火即可。

  枸杞蒸蛋的功效

  枸杞蒸蛋屬于補血、補虛養身、滋陰食譜。每周吃一次枸杞蒸雞蛋,能夠對付眼睛近視、老花眼、眼疲勞等。

  還能補養陰血。适用于頭暈目眩,血虛頭痛,心悸,神疲乏力,遇勞加重,或血虛發熱,熱勢或高或低,勞則加劇,肌熱煩渴,面色不華等症。蒸蛋小竅門

  1、蛋朝一個方向攪,要攪到均勻。

  2、水和蛋的比例是2:1,拌蛋液的水是30~40度溫開水或涼開水。

  3、把水先燒開,再放入打好的雞蛋碗。

  4、蒸蛋的碗要用淺碗,不要用深碗。

  5、蒸的時候鍋蓋不要蓋緊,要開個口。大約蒸7~8分鐘。

  這樣蒸出的蛋就鮮、嫩、滑!

  蒸好後撒上蔥花、淋上幾滴香油。

  小編提醒:天氣冷了,不妨早上吃枸杞子,先空腹喝一杯溫開水,稱之為“洗肚腸”,然後吃一大匙已蒸熟的枸杞子。枸杞子是補腎明目,長期堅持食它,不害傷風感冒。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved