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秋燥喝這4款養顔湯

美食 更新时间:2025-02-07 23:07:03

  在中醫看來,人的健康和氣候、外界環境的變化有密切關系,秋天氣候幹燥,對人的新陳代謝會産生很大影響,如果不注意很容易患病。在秋陽暴曬的天氣,剛經受過夏天酷暑“折磨”的人的體質,在初秋就受到酷暑和秋季幹燥天氣的夾擊,因此很容易緻病。

  秋天氣候幹燥很容易患病

  人們常會出現陰虛火旺的症狀,如口幹舌燥、嘴唇幹裂出血、皮膚幹澀、咽幹口渴、音啞、便秘、小便少等現象。還有的人會出現燥咳症狀,如幹咳少痰、痰中帶血等等。為了防止秋燥,平時不食或少食燥熱傷津之品,如煎魚、炸魚、炸雞、油條、辣椒、五香粉等。平時可多飲、多食生津潤燥的湯水。

  雪梨炖冰糖

  鮮雪梨約100至150克,去皮洗淨放炖盅内,加适量冰糖和清水。炖1小時後,飲水吃梨。功能:滋陰潤肺。

  鮮白菜蜜棗湯

  俗話說:10月火為髒,不離白菜湯。可用鮮白菜适量,蜜棗2—3個,同放瓦煲内,老火煲湯,清潤而不燥,清甜可口。

  雪梨銀耳湯

  雪梨1隻,水發銀耳30克,貝母5克,白糖适量。将水發銀耳去根、去雜洗淨,撕成小片,将雪梨去皮、去籽,切成多塊,将銀耳片、雪梨塊、貝母、白糖同放在炖皿内上籠蒸30-40分鐘。取出即可裝盤食。此湯滋陰清肺,消痰降火。

  芝麻木耳湯

  把10克左右的黑芝麻炒熟,與用溫水發泡好的木耳一起放在鍋裡,加水煎煮,煎煮好可加一點白糖,分幾次食用。芝麻具有良好的潤燥作用,尤适用于大便幹燥者。

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