tft每日頭條

 > 美食

 > 墨魚炖湯的做法是什麼

墨魚炖湯的做法是什麼

美食 更新时间:2025-11-03 16:27:31

  其實在平時的生活中的時候,很多的人都沒有時間去照顧好自己的身體的,這樣的話對于自己的身體肯定是有不好的影響的,所以需要去滋補的,下面我們就一起來了解一下墨魚炖湯的做法。

  美食原料:

  主料:排骨500克,墨魚幹1隻約100克,蓮藕500克

  輔料:花生半碗,姜2片,鹽适量

  制作方法

  1. 墨魚搓洗後用水浸泡3小時,至軟,撕去表層黑色滑膩的薄膜,去骨,切片;

  2. 花生洗淨,用清水浸泡2小時;

  3. 蓮藕洗淨,稍拍扁,切塊;

  4. 排骨洗淨切塊,氽水撈起;

  5. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉文火煲一個半小時,下鹽調味即可飲用。

  美味貼士

  泡好墨魚後要撕去黑色的薄膜,不然煲出來的湯水有腥味。

  菜譜功效

  清熱健脾、滋潤益氣、補血催乳,是老少皆宜的養生湯水。

  以上這篇文章就為大家詳細介紹了一下墨魚炖湯的做法,相信大家已經有了一個比較初步的認識了,所以在平時的生活中的時候,如果有時間的話,就可以試試這樣的方法的,進行制作的。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved