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喝綠豆粥到底減肥嗎

美食 更新时间:2024-11-11 02:29:02

  衆所周知,綠豆粥具有清熱解毒去屬的功效,營養成分非常好,是許多人夏季早餐桌子上不可缺或的食物。有些人說夏天喝綠豆粥會減肥?那麼下面就有我來帶領大家看看夏天喝綠豆粥會不會減肥。一起來看看吧!

  綠豆湯有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養成分比較豐富,是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法,口味繁多,最主要的有薏仁綠豆湯,百合綠豆湯,南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。專家提醒,體質虛寒的人不能頻繁飲用。盲目喝綠豆湯,會導緻腹瀉或消化系統免疫力降低。

  1.增強食飲綠豆中所含蛋白質、磷脂均有興奮神經,增進食欲的功能,為機體許多重要髒器營養所必需。

  2.降血脂綠豆中的多糖成分能增強血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解達到降血脂療效,從而可以防治冠心病、心絞痛。

  3.降膽固醇綠豆中含有一種球蛋白和多糖,能促進動物體内膽固醇在肝髒分解成膽酸,加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對膽固醇的吸收。

  4.抗過敏據臨床實驗報道,綠豆的有效成分具有抗過敏作用,可治療荨麻疹等變态反應性疾病。

  5.抗菌,抗病毒綠豆對葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能抗感染,清熱解毒。

  6.保護腎髒綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑,可以保護肝髒,減少蛋白分解,減少氮質血症,從而保護腎髒。

  綠豆營養價值豐富是解暑去火的法寶。但是同時也決定了體寒的人不适合經常引用。專家說盲目過度飲用綠豆粥會導緻腹瀉和降低消化系統的免疫能力。所以夏天喝綠豆粥并不是能減肥隻是腹瀉引起的反應。需要減肥應該通過運動等一些方法來減肥。

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