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痛風可以喝綠豆湯的嗎?

美食 更新时间:2024-09-15 14:13:29

  痛風患者可以喝綠豆湯不會有任何的影響,因為其實綠豆不屬于高嘌呤的食物,但是想要更好地,改善以及解決痛風的問題,盡量選擇低嘌呤的食物比較合适。

  1、綠豆是中等嘌呤含量(每100克含25-100克嘌呤),建議選擇輕微嘌呤含量(每100克含0-25克嘌呤)的食物。像牛奶、芝士、乳酪、雞蛋、大部分蔬菜、水果、米、面、面包、脂肪、油、茶、咖啡等痛風病人不能吃 的蔬菜:

  2、痛風病人都知道多吃素少吃葷,但事實上有些蔬菜對于痛風病人也是不宜多吃的。?

  3、根據測試,豆苗、黃豆芽、綠豆芽、菜花、紫菜、香菇,這幾種菜蔬中,每100克含嘌呤高達150~500毫克,屬于高嘌呤食物,其嘌呤的含量與鲨魚、帶魚、雞湯、肉湯、鴨湯、海鳗、沙丁魚、幹貝、鳕魚、烏魚、動物肝腎等相仿,而高于蝦、蟹、雞肉、豬肉、牛羊肉、豆類和豆制品等。?

  4、通常要求痛風病人許多葷菜不能吃,于是病人便想到吃些口味好的菜蔬,比如香菇、菜花、豆芽等,殊不知恰恰把大量的嘌呤吃進體内了,于是就引起痛風的發作。

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