肺熱咳嗽是一種常見的呼吸系統疾病，這類疾病一般情況下都是屬于慢性疾病，而且發病的頻率也非常的高。肺熱咳嗽食療方有哪些？相信大家對于這些都沒有很了解，隻是一味的不舒服就吃點藥物，下面小編就來給大家介紹一下到底怎樣治療肺熱咳湊呢。

　　中醫認為，梨有生津止渴，止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能，最适宜于冬春季節發熱和有内熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽幹喉痛，大便燥結症較為适宜。現代醫學研究認為，梨還有降低血壓，清熱鎮靜的作用。高血壓患者，如有頭暈目眩、心悸耳鳴者，經常吃梨，可減輕症狀。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。對于肝炎、肝硬化患者來說，作為醫療食品經常食用很有好處。但是，因為梨性寒冷，對那些脾胃虛寒、消化不良及産後血虛的人，不可多食。

　　肺熱期間菜品推薦

　　1、白蘿蔔

　　在民間有“蘿蔔能止咳順氣消食化水”的說法。蘿蔔的種子能消食化痰，下氣定喘;葉子能止瀉;蘿蔔結子後老死的根，能利尿退腫。可以說蘿蔔滿身都是寶，故人們常稱蘿蔔為“土人參”。将蘿蔔洗淨切片煮爛，再配茶飲用，能清肺熱。

　　2、小白菜

　　據測定，小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜，中醫認為小白菜性平，味甘。可治療肺熱咳嗽、便秘、丹毒、漆瘡等疾病，從營養學的角度來說，小白菜富含抗過敏的維生素A、維生素C、維生素B族、鉀、硒等，有利于預防心血管疾病，并能通腸利胃，保持大便通暢。

　　3、芹菜

　　中醫認為，芹菜性味甘、涼，入肝、胃、肺經，有清熱平肝，祛風利濕，潤肺止咳之功，煮粥服食，對肝胃郁熱，頭目眩暈，肺熱咳嗽，大便秘結，小便短黃，淋瀝澀痛等，發揮《本草綱目》所說的“芹菜粥：去伏熱，利大小腸”之功。

　　4、豆芽

　　豆芽湯可清肺熱，除黃痰，利小便，滋潤内髒，清熱明目、補氣養血、防止牙龈出血、心血管硬化，減少心髒病發生幾率及低膽固醇等功效，豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管，防止動脈硬化，防治老年高血壓。

　　5、西紅柿

　　西紅柿有清熱解毒的作用，對化痰止咳也是很有療效的，所以如果平時受寒或者是感冒的人，可以多吃西紅柿，對于肺熱咳嗽、喉痛咽幹、口舌生瘡等也有明顯的療效。

　　6、黃瓜

　　黃瓜在中醫裡味甘，性寒，入胃、小腸經，是寒涼食物。它含有蛋白質、脂肪、糖類，多種維生素、纖維素以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等豐富的成分。黃瓜還能清熱利尿、預防便秘。

　　7、花椰菜

　　花椰菜俗稱菜花，有白、綠兩種，在《時代》雜志推薦的10大健康食品中名列第四。白、綠兩種菜花營養、作用基本相同，綠色的較白色的胡蘿蔔素含量要高些。古代西方人發現，常吃菜花有爽喉、開音、潤肺、止咳的功效，因此他們把菜花叫做“天賜的良藥”和“窮人的醫生”。

　　8、藕

　　蓮藕生食，能清熱潤肺，涼血行瘀。如将鮮藕壓榨取汁，其功效更佳。古人常以鮮藕汁、鮮梨汁、鮮荸荠汁、甘蔗汁等混合，用于治療熱病口渴傷陰，焦躁難解。蓮藕熟吃，可健脾開胃，止瀉固精。

　　9、銀耳

　　銀耳又稱白木耳，味甘淡、性平，無毒，入肺、胃、腎三經，具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養胃、補腦強心的作用，适用于肺熱咳嗽、肺燥幹咳、胃腸燥熱、便秘等症。

　　銀耳雪梨膏能夠養陰清熱，潤肺止咳，做法非常簡單，首先将梨去核切片，加入适量的水，和發好的銀耳一起煮至湯稠，再加入冰糖溶化即可。

　　主要臨床表現為：幹咳，痰少而粘或痰中帶血，咽幹，聲音嘶啞，形體消瘦，午後潮熱，五心煩熱，盜汗，顴紅，舌紅少津，脈細數。

　　1、肺熱的人會一直咳嗽，尤其在夜間會咳嗽不斷。而且咳嗽的時候痰少導緻喉嚨不适。

　　2、還會喉嚨幹涸，嘴唇幹燥。五心煩熱，半夜睡覺經常會大量出汗。

　　夏季肺熱咳嗽食療方

　　1、潤肺銀耳羹

　　原料：銀耳5克，冰糖50克。

　　做法：将銀耳放入盆内，以溫水浸泡30分鐘，待其發透後摘去蒂頭、揀去雜質;将銀耳撕成片狀，放入潔淨的鍋内，加水适量，以武火煮沸後，再用文火煎熬1小時，然後加入冰糖，直至銀耳炖爛為止。

　　2、花椒冰糖梨

　　梨+花椒+冰糖解肺熱：梨一個，洗淨，橫斷切開挖去中間核後，放入20顆花椒，2粒冰糖，再把梨對拼好放入碗中，上鍋蒸半小時左右即可，一隻梨可分兩次吃完。蒸花椒冰糖梨對治療風寒咳嗽效果非常明顯。

　　3、蘿蔔茶

　　白蘿蔔100克、茶葉5克，加少量食鹽，先将白蘿蔔洗淨切片煮爛，略加食鹽調味(勿放味精)，再将茶葉用于沖泡5分鐘後倒入蘿蔔汁内服用，每天2次不拘時限，有清熱化痰、理氣開胃之功，适用于咳嗽痰多、納食不香等。白蘿蔔營養豐富，含鈣且有藥用價值，可清熱化痰，配茶飲用能清肺熱、化痰濕，少加食鹽既可調味，又可清肺消炎。

　　4、桔紅茶

　　桔紅3-6克、綠5克。用開水沖泡再放鍋内隔水蒸20分鐘後服用。每日1劑随時飲用，有潤肺消痰;理氣止咳之功，适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此茶以桔紅宣中理氣，消痰止咳。茶葉有抗菌消炎作用，以此二味配制，對咳嗽痰多、粘而難以咯出者療效較好。

　　5、生姜蘇葉茶

　　生姜、蘇葉各3克，将生姜切成細絲，蘇葉洗淨，用開不沖泡10分鐘代茶飲用。每日2劑，上下午各溫服1劑。有疏風散寒、理氣和胃之功，适用于風寒感冒、頭痛發熱，或有惡心、嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不适型感冒。此方以藥代茶，味少而精，實用簡便。

　　由于杏仁主要入肺經，具有疏利開通之性，因此可搭配多種中藥材以适應不同的肺咳哮喘病症，如風寒咳喘，配伍麻黃、甘草，以散風寒，宣肺平喘，即三拗湯。風熱咳嗽，配伍桑葉，菊花，以散風熱，宣肺止咳，如桑菊飲。燥熱咳嗽，配伍桑葉、貝母、沙參，以清肺潤燥止咳，如桑杏湯等。

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