很多人在日常生活當中都會遇到一定的口幹口苦的情況，短時間的口幹口苦跟上火有一定的關系，但是如果口幹口苦持續的時間過長就需要引起重視，這大多是一些急性炎症引起的，比較常見的這類炎症就是肝、膽炎症。因此如果出現了長時間的口幹口苦的情況，那麼需要立即進行檢查治療。
一、喝蓮子湯去心火
表現症狀：分虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口幹等、口幹、小便短赤、心煩易怒等。
食療法：蓮子30克，桅子15克，加冰糖适量，水煎，吃蓮子喝湯。
二、吃豬肝可去肺火
表現症狀：幹咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
食療法：豬肝1付，菊花30克(用紗布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝湯。
三、喝綠豆粥去胃火
表現症狀：分虛實兩種，虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不适、口幹口苦、大便幹硬。
食療法：石膏粉30克，粳米、綠豆各适量，先用水煎煮石膏，然後過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。
四、喝梨水去肝火
表現症狀：頭痛、頭暈、耳鳴、眼幹、口苦口臭、兩肋脹痛。
食療法：川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加冰糖适量，清水适量炖服。
五、吃豬腰去腎火
表現症狀：頭暈目眩、耳鳴耳聾。
食療法：豬腰2隻，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂鍋内煮至豬腰子熟。
以上分享的一些食療辦法對于改善普通的口幹口苦有一定的效果，但是如果是疾病引起的口幹口苦情況，那麼則需要進行治療，食療的方式隻能夠起到輕微的輔助作用。除此之外還需要注意的就是要多喝水，因為身體缺水也是會出現這些症狀的。
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