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芋泥蛋黃酥好吃到停不下來

健康 更新时间:2025-02-14 04:22:03

齊魯晚報·齊魯壹點互動編輯 王雪飛

二月二龍擡頭

一份美食

帶來一份清爽

芋泥蛋黃酥好吃到停不下來(壹粉食堂清清爽爽)1

周末給自己放個假,學做一份下午茶的配餐吧~

3月14日上午,壹粉“泰禾泉”向齊魯晚報官方客戶端齊魯壹點情報站分享了一道簡單的自制美食——奶香藍莓山藥泥,比外面大廚做的還要美味哦~周末啦,對自己好點喲,學做一道美食,給自己的心情放個假~

食材:山藥、藍莓果醬、牛奶、蜂蜜、奶油等

芋泥蛋黃酥好吃到停不下來(壹粉食堂清清爽爽)2

制作步驟:

1、山藥洗淨,去皮後切成段放入盤中,入鍋蒸山藥熟透後取出。

芋泥蛋黃酥好吃到停不下來(壹粉食堂清清爽爽)3

2、趁熱将蒸好的山藥用勺子按壓成細膩的泥狀,加入适量牛奶混合均勻,裝入裱花袋,擠出形狀。

芋泥蛋黃酥好吃到停不下來(壹粉食堂清清爽爽)4

芋泥蛋黃酥好吃到停不下來(壹粉食堂清清爽爽)5

3、藍莓果醬用牛奶和蜂蜜調勻,調勻後淋在山藥泥上,一盤奶香藍莓山藥泥做好了!

芋泥蛋黃酥好吃到停不下來(壹粉食堂清清爽爽)6

“山藥可以健脾養胃益肺止咳,奶香藍莓山藥泥快做起來吧!”壹粉說,這個下午茶配餐是不是超級簡單?那就快點學起來吧~

美食就在身邊!有你才最精彩!

芋泥蛋黃酥好吃到停不下來(壹粉食堂清清爽爽)7

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