炒豆芽的做法及營養價值-tft每日頭條

炒豆芽的做法及營養價值

美食更新时间:2025-04-23 13:07:15

　　我喜歡的東西還真實挺多的，各個領域都有涉獵。比如說吃的方面，除了大蔥之外，幾乎可以算得上什麼都吃。在好吃的面前，我從來都不會掩飾自己。因為我覺得這是對美食的最起碼的尊重。一起來學習一下炒豆芽的家常做法吧。

　　1.将面筋切絲，鍋中倒入油，下入面筋

　　2.将面筋煸炒成酥脆，盛盤備用

　　3.熱鍋涼油，煸香花椒，撈出

　　4.倒入綠豆芽快速翻炒

　　5.倒入煸成絲的面筋，糖，醋，迅速混合

　　6.最後放入鹽，韭菜段，出鍋

　　營養價值：

　　豆芽富含食物纖維，多吃豆芽有助于潤腸通道、消除宿便。而且其所含的豐富的不溶性食物纖維，可以降低血糖值，防止糖分變成内髒脂肪儲存在體内。另外，豆芽所含的維他命B2可以幫助燃燒脂肪哦。營養價值如此高的豆芽，作為減肥食材是最适合不過的了。在營養方面滿分的豆芽，在保持腹飽感方面也做得相當不錯。在細細品嚼豆芽餐的同時産生的持久飽腹感，可以防止吃過量的情況出現。把豆芽料理列為每天的菜式之一，不僅可以減少做菜的成本，還能抑制非正餐時間的零食欲望，一舉兩得。營養價值極高的豆芽，所含的熱量卻很低，每100g的豆芽隻含約16kcal的熱量。如果每頓正餐中的一道菜用豆芽為主的菜式代替的話，每餐所攝取的熱量就會相應減少，久而久之，就可以在自己身上看到豆芽的“減熱量效果”。

　　我們這裡一般有買綠豆芽和黃豆芽的，但是吃的話大部分人都會選擇黃豆芽。我個人覺得，黃豆芽嚼起來會比綠豆芽更香。所以毫無疑問地，我也喜歡黃豆芽。但是最近牙口不好，所以黃豆芽對我來說是可望而不可即的一道美味。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食正宗水煮肉片做法詳細
水煮肉片是以豬裡脊肉為主料的一道地方新創名菜，起源于自貢，發揚于西南，屬于川菜中著名的家常菜。因肉片未經劃油，以水煮熟故名水煮肉片。水煮肉片肉味香辣，軟嫩，易嚼。吃時肉嫩菜鮮，湯紅油亮，麻辣味濃，最宜下飯，為家常美食之一；特色是“麻、辣、鮮... 2023-04-04
美食涼拌藕片怎樣做脆甜
這道涼拌藕片是跟婆婆學的，是婆婆的拿手菜之一，是從不外傳的哦！婆婆可是我們家公認的大廚。涼拌藕片許多人一不小心就容易做成“黑暗料理”，蓮藕内的多酚類物質會和鐵離子結合會形成紫或藍的絡合物，就是藕片會變黑的原因。所以，藕片焯水時不能用鐵鍋，一... 2023-01-14
美食給寶寶做牛肉串
給寶寶做牛肉串?用料：牛肉460克、一勺蒜末、一勺醬油、一勺澱粉、少許糖、少許孜然、芝麻油10克、白芝麻适量，我來為大家科普一下關于給寶寶做牛肉串?以下内容希望對你有幫助!給寶寶做牛肉串用料：牛肉460克、一勺蒜末、一勺醬油、一勺澱粉、少許... 2022-08-03
美食腌制鮮牛肉用不用先炒一下
幾乎人人愛吃肉，現今社會雖不能滿足天天吃肉，但想吃肉時就吃肉還是容易滿足的，豬肉本來是我們習慣吃的一類肉，可它的價格一直降不下來，很多人認為買豬肉吃，還不如買牛肉吃，牛肉一直都那麼貴，再加點錢感覺也值得，畢竟牛肉比豬肉營養價格更高一些，現... 2023-01-09
美食大白菜怎麼蒸
大白菜别再炒了，簡單蒸一蒸美味不上火，汁鮮味美，湯汁都不剩。要說冬天裡什麼應季食材有什麼，很多人會說肯定是蘿蔔，白菜了。北方的冬天家家戶戶都會囤上上百斤大白菜，嫩綠或者嫩黃的大白菜，容易儲存又鮮美，霜降後的大白菜，更是清香可口，水分又充足，... 2023-03-25
美食推薦幾道好吃美味又簡單的家常菜
#冬日生活打卡季#大家好，歡迎大家來到我的美食自媒體，我是美食領域創作者錦繡V山東：“專注美食，讓生活更有味。”今天為大家帶來了幾道家常美食的做法，這幾道美食也是深受大家的喜歡，而且是很常見的幾道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同... 2023-01-26
美食豬腰怎麼做好吃
豬腰怎麼做好吃?食材：豬腰子350克，大蒜10克，大蔥10g，姜10g，醬油10g，白砂糖5g，油40g，胡椒粉12g，水澱粉5g，下面我們就來聊聊關于豬腰怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!豬腰怎麼做好吃食材：豬腰子350克，大蒜1... 2022-06-05
美食涼拌蛋皮怎樣做好吃
涼拌蛋皮怎樣做好吃?3顆雞蛋加半勺鹽，2勺水打散，平底鍋或者電餅铛擦一層薄薄的油，舀兩勺蛋液到鍋内，小火攤成薄薄的蛋餅，下面我們就來說一說關于涼拌蛋皮怎樣做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!涼拌蛋皮怎樣做好吃3顆雞蛋加半勺鹽，2勺水... 2022-07-29
美食生牛肉怎麼做炖牛肉
生牛肉怎麼做炖牛肉?先将買回來的牛肉用清水清洗掉牛肉表面的血水，我來為大家科普一下關于生牛肉怎麼做炖牛肉?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!生牛肉怎麼做炖牛肉先将買回來的牛肉用清水清洗掉牛肉表面的血水。将清洗好的牛肉放入到一個裝清水的... 2022-07-06
美食枞陽縣城有哪些好吃的
枞陽，古稱宗子國、蒲州、蒲城，安徽省銅陵市轄縣，地處安徽省中南部，長江北岸，大别山之東南麓，下面小編給大家分享一下到了枞陽要品嘗一下的6道地方美食。1、白蕩湖大閘蟹白蕩湖大閘蟹是安徽省安慶市枞陽縣白蕩湖的特産。枞陽白蕩湖大閘蟹以其個大、色鮮... 2023-01-17
美食做水煮魚用什麼魚最好吃
水煮魚的做法食材：草魚（三斤左右）1條、黃豆芽300克、色拉油500克、鹽30克、幹紅椒100克、青花椒20克、綠豆澱粉30克、味精少許。做法：1、先來處理魚：活草魚宰殺收拾幹淨，從尾部順魚脊骨片下魚身，自腮後切斷，另一面如法炮制。2、然後... 2022-12-22
美食炒豬肝芹菜家常做法
炒豬肝芹菜家常做法?主料：豬肝（适量）輔料：胡蘿蔔（适量）、芹菜（适量）、蔥（适量）、姜（适量），我來為大家科普一下關于炒豬肝芹菜家常做法?以下内容希望對你有幫助!炒豬肝芹菜家常做法主料：豬肝（适量）。輔料：胡蘿蔔（适量）、芹菜（适量）、蔥... 2022-06-25
美食牛奶炖蛋怎麼做好吃
雞蛋糕大家都是很熟悉的，今天想要做的是一道升級版的雞蛋糕，具體升級表現在哪裡呢？也就是表現在，營養更豐富了，口感更細膩了，味道更适合小朋友品嘗了。咱們話不說太多，即将開始我們今天的分享。希望大家喜歡我們這一期的分享，然後做給家裡的小朋友吃。... 2022-10-20
美食香菜怎麼做才好吃
香菜怎麼做才好吃?香菜一把準備好，去掉枯萎的葉子，老葉子和根莖，下面我們就來聊聊關于香菜怎麼做才好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!香菜怎麼做才好吃香菜一把準備好，去掉枯萎的葉子，老葉子和根莖。折好的香菜用洗菜盆加淘米水浸泡一會兒。把浸泡好... 2022-07-02
美食大廚教你一道家常涼拌菠菜
花生醬拌菠菜花生醬的鹹香與菠菜相“拌”，口齒留香。食材準備130克菠菜，花生醬适量5克白糖，生抽、鹽各少許烹饪步驟1洗淨的菠菜切段，裝盤待用。2沸水中加鹽，放入菠菜段快速燙一下，撈出瀝幹水，放入盤中待用。3在盛有花生醬的碗中，加入生抽、白糖... 2023-04-03
美食炸豆腐泡怎麼做好吃
炸豆腐泡怎麼做好吃?食材：油豆腐泡1碗、香蔥1小把、剁椒1大勺，今天小編就來聊一聊關于炸豆腐泡怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!炸豆腐泡怎麼做好吃食材：油豆腐泡1碗、香蔥1小把、剁椒1大勺。油豆腐泡洗淨，用廚房專用剪刀斜三角剪開。鍋... 2022-06-19
美食雞蛋炒蝦仁豆腐的做法
雞蛋炒蝦仁豆腐的做法?食材：雞蛋1個、蝦仁100克、豆腐100克、蔥、姜、蒜适量、鹽1克、味極鮮醬油2毫升、蚝油1毫升，今天小編就來說說關于雞蛋炒蝦仁豆腐的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!雞蛋炒蝦仁豆腐的做法食材：雞蛋1個、蝦仁100克... 2022-06-10
美食栗子燒子雞如何做
栗子燒子雞如何做?鍋燒到7成熱放油10克，放姜塊5克出味後放雞塊爆炒，加料酒5克，鹽5克、炒出金黃色，我來為大家講解一下關于栗子燒子雞如何做?跟着小編一起來看一看吧!栗子燒子雞如何做鍋燒到7成熱放油10克，放姜塊5克出味後放雞塊爆炒，加料酒... 2022-06-25
美食涼拌冬竹筍怎麼做好吃
涼拌冬竹筍怎麼做好吃?食材：竹筍500克、食鹽适量、醬油一勺、香醋适量、白糖少許、辣椒油适量、葡萄籽油少許，今天小編就來說說關于涼拌冬竹筍怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!涼拌冬竹筍怎麼做好吃食材：竹筍500克、食鹽适量、醬油一勺、... 2022-06-23
美食怎樣炸辣椒油吃着又香又辣
辣椒油是我們生活中常見的一種調味品，它色澤紅亮，香辣美味，為我們的飯菜添色增香，尤其是喝牛肉面、羊湯的時候，舀入一勺辣椒油，味道瞬間得到升華，連湯汁都變成了紅色，一飲而盡，胃口特别的滿足。很多人都喜歡吃辣椒油，但苦于自己不會制作，隻能買所謂... 2023-03-26
美食庭院裡适合種哪些果樹
屋後有院、院中有樹，樹上有果果樹既可以觀花也可以觀果，大部分果樹的樹形都非常飽滿，是比較好的庭院喬木選擇柚子樹柚子樹：花期4-5月，果期9-12月。果肉白色或紅色。果味甜酸适口，秋末成熟，耐貯藏。柚子諧音“佑子”，有保佑家裡人平安健康的寓意... 2023-02-05
美食煮豬肝需要多長時間
煮豬肝需要多長時間?豬肝煮10分鐘左右就能熟，如果是給老人和孩子吃的話可以煮的時間更長一點，接下來我們就來聊聊關于煮豬肝需要多長時間?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!煮豬肝需要多長時間豬肝煮10分鐘左右就能熟，如果是給老人和孩子吃的話... 2022-07-14
美食如何做豆腐泡簡單又好吃
大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛，有更多的家常美食供大家參考。油豆泡也是"豆腐家族"成員之一,是山西省的一道傳統特色小吃，油豆泡外形呈圓球體，内部組織呈蜂窩狀，外筋内虛，用手擠壓有氣體感，壓扁時可以自動複原。食用時葷素配料均可。下面就為... 2023-02-05
美食炒絲瓜不變黑的小竅門
作者：小新和她的媽媽用料絲瓜1個雞蛋3個辣椒适量花生油适量醬油适量鹽适量蔥少許做法步驟1、将絲瓜切片，雞蛋打散，辣椒，蔥準備好2、鍋中放入油燒熱，倒入雞蛋液3、雞蛋液凝固後炒碎撈出4、再放入适量的油，燒熱後加入蔥煸香，放入辣椒和絲瓜5、倒入... 2022-11-03
美食家常炖牛肉用不用焯水
生活中，我們除了愛吃豬肉以外，還很喜歡吃牛肉，牛肉自帶那種特殊香氣，是豬肉沒有的，從營養上比較，也比豬肉高很多，但為什麼豬肉反而比牛肉吃得多呢？其中一個很主要的原因是，烹饪牛肉需要懂得一定的技巧，否則牛肉做好嚼不動。牛肉有很多種做法，最常見... 2022-11-25
美食茄子的美味做法大全
文/葉李芬芳油坊街，位于溝廂集西村西南頭。顧名思義：這兒以前是磨油的地方。生産隊時，油坊街是十隊，分大組、小組。大組、小組擁有一個古老的菜園。這個菜園占地8畝多，背靠海子，前望南莊。東臨八隊的牛屋，西接油坊街的住戶。中央有一口青磚砌的老井，... 2023-03-21
美食十道經典宴客家常菜菜譜
大家好，歡迎大家來到我的美食自媒體，我是美食領域創作者錦繡V山東：“專注美食，讓生活更有味。”今天為大家帶來了幾道家常美食的做法，這幾道美食也是深受大家的喜歡，而且是很常見的幾道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同時也希望今天的美食... 2023-01-24
美食空氣舒芙蕾做法不用黃油不用烤箱
因為減肥又比較喜歡吃甜品，現在特别好的一點是可以有赤藓糖醇這個神奇的甜味劑，既滿足了吃甜的口感，又不用擔心長肉的負擔，超級贊的下午茶By曉倩愛烘焙用料雞蛋3個赤藓糖醇25g（微微甜，喜歡甜可以再加）玉米澱粉15克（可以不加）做法步驟1、蛋清... 2023-03-26
美食香椿炒雞蛋最正宗做法
香椿炒雞蛋最正宗做法?，我來為大家科普一下關于香椿炒雞蛋最正宗做法?以下内容希望對你有幫助!香椿炒雞蛋最正宗做法買一點貴貴的香椿洗幹淨熱水焯一分鐘，一定要做這個步驟不然會中毒！攪雞蛋加蔥花炒雞蛋切碎焯好的香椿加入香椿翻炒加适量的鹽裝盤完成, 2023-03-25
美食如何做打鹵面的鹵
說起打鹵面，北方的朋友一定不陌生，打鹵面呢，以老北京打鹵面，山西打鹵面等比較有名，其實不管打鹵面怎麼做？想要好吃，打鹵是關鍵。今天就為大家分享一份兒打鹵面中打鹵的好吃做法。不管下挂面、手擀面、還是機器面，都會非常的好吃。用小編吃了幾十年的經... 2022-11-29

tft每日頭條

> 美食

> 炒豆芽的做法及營養價值

炒豆芽的做法及營養價值

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注