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紅米怎麼做好吃

美食更新时间:2025-02-01 11:52:12

紅米怎麼做好吃?食材：紅米一杯、南瓜若幹适量、雞肉丁1-2兩、小米椒若幹适量、小蔥若幹适量、料酒适量、花椒粉适量、五香粉适量、鹽适量、生抽适量，今天小編就來說說關于紅米怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

紅米怎麼做好吃

食材：紅米一杯、南瓜若幹适量、雞肉丁1-2兩、小米椒若幹适量、小蔥若幹适量、料酒适量、花椒粉适量、五香粉适量、鹽适量、生抽适量。

紅米提前浸泡一夜。

雞肉用料酒、花椒粉、五香粉、鹽、生抽腌一下，南瓜切丁。

電飯鍋燒熱後不放油，直接翻炒雞丁，變色後放入南瓜一起翻炒一分鐘後盛出。

與泡好的紅米在小碗裡混合，電飯鍋水燒開後放入蒸籠蒸一小時以上，中途可放如切碎的小米椒。

蒸到紅米完全熟了即可食用。

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