常熬夜加班傷胃 白領熬夜吃什麼養胃？
編介紹熬夜适合吃的東西，并推薦四大食療方養胃護胃。
加班的人應吃點宵夜果腹：
熬夜吃點宵夜一為大腦供能，二為腸胃健康。
營養專家說，可以給大腦供能的食物有熱牛奶、熱巧克力奶、酸奶等奶制品，花卷、面包之類的面食、鹌鹑蛋和堅果等食物。
1、奶制品
奶制品不僅能供給足夠的能量，補充蛋白質，其中的鈣質還能減輕人們因加班引起的煩躁情緒。面食不僅能提供足夠的能量，還很容易有飽腹感。
2、鹌鹑蛋
鹌鹑的蛋個頭雖小，但蛋白質含量卻與雞蛋相當，而且所含的卵磷脂比雞蛋高出3—4倍，有健腦、補腦的效果。另外，鹌鹑蛋的核黃素含量也是雞蛋的2.5倍，對視力有很好的保護作用。
3、堅果
堅果類，比如核桃能健腦，腰果有補充體力、消除疲勞、助消化的效果。也可以吃花生米、杏仁、胡桃等含有豐富的蛋白質、維生素B、維生素E、鈣和鐵等礦物質的堅果。
4、紅茶暖胃
從喝的方面來說，可以喝點紅茶，紅茶暖胃；桂圓泡水也是很好的飲品，能及時補充糖分及熱量。
5、湯粥
熱乎乎的粥不但能及時補充熱量，而且容易消化，是非常好的補品。比如，桂圓粥暖胃養心；大棗粥補血益氣；燕麥粥營養好消化。同時，黑芝麻糊和藕粉，方便易食，也是熬夜時不錯的選擇。
6、芝麻糊
喝點溫熱的芝麻糊不僅暖胃，而且營養全面。香濃的芝麻糊悠悠地飄香，濃稠香滑的一勺入口，便止不住一勺接一勺地直到吃光為止。
白領養胃食療方
食療方一：玉竹湯
材料：玉竹30g、瘦肉半斤。
制法：材料共煲湯。
适用：2-3人量，适合大便燥熱便秘者。
食療方二：土茯苓芡實湯
材料：土茯苓30g、芡實30g。
制法：煲湯飲用。
适用：2-3人量，适合大便濕熱、便溏者，可清熱，令大便恢複正常。
食療方三：生地瘦肉湯
材料：生地15g、瘦肉250g。
制法：煲湯飲用。
适用：2-3人量。
食療方四：鮮百合銀耳糖水
材料：鮮百合30g、銀耳30g、雪梨1個、燕窩10-30g、冰糖适量。
制法：放冰糖與其他材料炖糖水。
适用：2-3人量，有養陰涼血之健胃作用。
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