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奶油蘑菇湯的家常做法有哪些

美食更新时间:2025-11-24 01:28:40

　　奶油，香香甜甜的，非常的好吃，做蛋糕的時候也經常會用到，特别是孩子，特别喜歡吃甜的食物，我們知道哪有經常會用來做蛋糕或者是面包，做菜，做湯那你們聽說過嗎？用奶油做奶油蘑菇湯，味道真的非常的不錯！究竟奶油蘑菇湯的家常做法有哪些呢？

　　做法一

　　1第一步，黃油炒面找一個厚底鍋座在火上(薄的鍋容易糊底)，将100克黃油在鍋中融化

　　2加入120克面粉，把面粉炒熟炒香，炒面的同時，小心别濺到身上，因為這時候油面的溫度會很高)

　　3加大約800克的涼水(涼水防止面起疙瘩)，在加水的同時，用蛋抽迅速攪拌均勻。一開始會感覺湯比較的稀，但随着鍋内溫度的不斷上升，面醬湯就會越煮越稠

　　4鍋燒熱，鍋裡加少許黃油，炒洋蔥碎

　　5放入蘑菇和蝦炒出香味，并炒熟

　　6炒熟後倒入面醬湯中，一起煮

　　7待蘑菇面醬湯開鍋後，加入100克奶油

　　8放一點點鹽和白胡椒粉，調好口，開鍋就算好了

　　做法二

　　1、将蘑菇切成片，培根切成條，再将蘑菇片和牛奶一起放入粉碎機内打碎；

　　2、坐鍋點火倒少許油，把培根放入煎一下撈出控油；

　　3、把黃油化開，加少許面粉炒出香味，再将打好的蘑菇湯倒入鍋中，加雞精、鹽，燒開後出鍋，在湯上放入紫菜、培根即可食用。

　　以上内容就是關于奶油蘑菇湯的家常做法有哪些的介紹了。用奶油做的，奶油蘑菇湯，味道會有一點點甜，相信小孩子們會特别喜歡，如果你也想要學習奶油蘑菇湯的做法，那就趕快來閱讀上文吧！相信一定會幫助到你的。

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