煲木瓜湯的兩種不同家常做法-tft每日頭條

煲木瓜湯的兩種不同家常做法

美食更新时间:2025-08-13 10:33:45

　　木瓜湯在古代就有提及對婦女是非常不錯的，表現在有補虛，通乳催奶的作用。如果和紅棗鯉魚銀耳等食材在一起那更加是養生，體虛的患者是很适合這種美味的。補氣補血也是非常不錯的選擇，對付氣管炎等等疾病也是很好的醫生，這種這麼滋補的食療很多的年輕朋友都可以選擇。

　　紅棗鲫魚木瓜湯

　　一、菜譜簡介鲫魚有健脾利濕、和中開胃、活血通絡、溫中下氣之功效。對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用。民間常給産後婦女炖食鲫魚湯，既可以補虛，又有通乳催奶的作用。所以非常适合女性食用。紅棗是很好的補血補氣産品。

　　二、材料

　　鲫魚，木瓜，紅棗，鹽，姜，蔥

　　三、做法

　　1、把木瓜洗淨切開，去皮去籽切塊;紅棗用清水洗淨。

　　2、姜切絲，大蔥切段。

　　3、炒鍋燒熱加入油，放入鲫魚煎到兩面黃色，撈起。

　　4、煲裡加水，大火燒開，加鲫魚、姜片，加紅棗大火燒開，轉小火煲20分鐘。

　　5、再加入大蔥段、木瓜塊，蓋上蓋子煲到木瓜熟透，加鹽煲2分鐘即可。

　　銀耳木瓜湯

　　一、菜譜簡介銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但适宜于一切婦孺、病後體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。木瓜含有豐富的維他命a及c和纖維，當中的水溶性纖維更加有助平衡血脂水平，還能消食健胃，對消化不良具有食療的作用，常吃還可以豐胸喔。這道銀耳木瓜羹絕對算的上是一道滋養糖水。常食用能養陰潤肺，滋潤皮膚，防止皺紋過早出現，保持皮膚幼嫩，延緩衰老。可治療燥熱咳嗽、幹咳無痰等等。

　　二、材料

　　幹銀耳 1朵

　　木瓜 1個

　　鮮牛奶 1盒(可選)

　　冰糖适量

　　三、做法

　　1. 銀耳提前泡發1-2個小時備用，木瓜去皮去核切成小塊。

　　2. 将銀耳撕成小塊，加水入鍋，水開之後用小火炖煮。

　　3. 銀耳小火炖45分鐘後，加入木瓜、冰糖

　　4. 繼續小炖15分鐘左右，待湯羹粘稠，銀耳軟爛後，就可以關火啦。

　　5. 加入适量的牛奶，口味更佳哦。(不喜歡牛奶的可以忽略此步驟)

　　這種美味滋補的食材，也隻有木瓜可以擔當這個角色了，很多年輕的朋友都喜歡木瓜美容，滋補，潤膚的功效，那麼這些這麼好的煲湯的手法就快點收藏起來我們一起來養生吧！養陰潤肺也是少有的東西了，朋友你們一定會非常喜歡的！

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