兩款家常番茄美食讓你夏季吃的更營養-tft每日頭條

兩款家常番茄美食讓你夏季吃的更營養

美食更新时间:2025-01-10 07:30:41

　　兩款家常番茄美食讓你夏季吃的更營養

　　番茄土豆排骨湯

　　材料：番茄4個，小排1斤，姜片适量，土豆2個

　　做法：

　　1、小排在沸水裡煮一下，撈出洗淨待用!土豆切塊，待用

　　2、番茄在在頭上用刀劃一個十字。然後放入沸水中燙一下，去皮，去蒂，待用

　　3、煮過的小排倒入砂鍋中，放入适當的水，煮開!

　　4、起油鍋，倒入少許的油，待油熱後放入姜片爆香後，倒入切好的番茄，等番茄煮化了後，倒入煮開小排的砂鍋中!大火煮開後關小火炖40分鐘!

　　5、然後倒入土豆，大火燒開後，轉小火，帶土豆煮的酥軟後，放入适量的鹽。出鍋即可。

　　咖喱番茄牛肉面

　　材料：土豆，青蘿蔔，豆腐，牛肉，西紅柿，面條，咖喱醬，番茄醬，鹽，雞精，蚝油，香油，韓國香辣醬

　　做法：

　　1、把土豆、蘿蔔、豆腐洗幹淨、切成小塊。

　　2、爆個鍋，把土豆、蘿蔔、豆腐、牛肉放進煲裡，加入溫水。蓋蓋子加熱~

　　3、等水加熱後放入番茄~放入鹽

　　4、放入少許花椒，可以增香~~土豆開始變軟，放入面條，不停用筷子攪拌，防止粘鍋~

　　5、面條變軟，放入咖喱醬，不停用筷子撈起，攪拌至均勻。

　　6、關火、放入雞精、蚝油、香油、最後淋上韓國香啦醬~也可不加~

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