胃部作為最大的消化器官,需要我們在平時多注意飲食方面的調理,要不然可能就會因為功能受損而引發多種不舒适的症狀。而在這個調理過程中,比較重要的一點就是要多吃具有養胃健胃作用的食物,那麼這樣的食品主要是有哪一些呢?下面就讓小編一一的講述一下吧。
1、闆栗。闆栗既是果又是菜。用闆栗熬粥、炖菜、做餡,做出了粳米栗子粥、栗餡豆包 、黃花煲栗子等美味。冬季食用闆栗,可以養胃健脾、壯腰補腎、活血。尤其是粳米栗子粥,不論大人孩子,冬季常喝可以健脾胃、增食欲、強筋骨。
2、黃豆。黃豆含的蛋白質高達40%,還含有較多的礦物質、微量元素、維生素等。在“冬補”過程中,很多“養身達人”就常吃一些黃豆菜肴,如:早晚兩餐喝豆漿,中餐吃些黃豆芽、炖豆腐、煸豆腐皮等。有些達人還以黃豆為主料,開發出了豆面饽饽、豆面糊糊、豆腐海帶湯等鮮美主副食。
3、蘿蔔。蘿蔔有抗癌、消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散瘀之功能,常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。民間稱之為“小人參”。
4、土豆。土豆具有和胃調中、益氣健脾、強身益腎、消炎、活血消腫等功效,可治療消化不良、習慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關節疼痛、皮膚濕疹等症。在出行期間,不妨多吃一些土豆,幫助消化。
總的來講,在常見的食物當中有很多都是可以起到養胃作用的,尤其是小編在文章中所提到的幾種,功效尤為明顯,所以大家應該在準備飯菜時多加一些。另外,大家最好是堅持采用蒸煮等一類的做法制作,以免會因為刺激性傷及到胃部。
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