在現代社會，我們一說到脂肪肝這個疾病，大家應該都不會感覺特别的陌生了，随着生活水平提高以後，人們的飲食條件也有很大改善，所以很多疾病都開始走上了曆史的舞台，脂肪肝就是這些疾病中很典型的一種，它的出現對我們肝髒的損害是非常大的。出現後必須及時用藥，控制疾病的發展，我們來說一下在脂肪肝用藥期間飲食應該怎樣注意呢？
1、脂肪肝飲食要定量
肥胖是大多數脂肪肝患者的宿敵，合理控制每日熱能的攝入量是治療脂肪肝的首要原則。對于正常體重者，輕體力勞動時每日熱能的攝入量為每公斤體重30千卡路裡，超重者則應控制在每公斤體重20-25千卡路裡，以減輕體重。
2、脂肪肝飲食要有講究
脂肪肝患者如何飲食？有人認為，脂肪多了，少吃葷的，幹脆吃素食就解決了。其實不然。在短時間内急劇降低脂肪攝入，非但沒有作用，還會引起低血糖等症狀。實際上，在總熱能一定的情況下，高蛋白、适量碳水化合物和脂肪一樣都不能少，但要以合理分配為原則。保證高蛋白攝入量，有利于将脂質順利排出肝髒，減輕脂肪肝發生幾率，并有利于肝細胞功能的恢複和再生。減少糖類和甜食。碳水化合物主要由糧谷類供給。除蔬菜、水果所含天然碳水化合物外，盡量不要使用精制糖類、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞等甜食和甜點心。脂肪要适量。應以植物性脂肪為主，盡量多攝取不飽和脂肪酸(如橄榄油、茶油等)
3、脂肪肝飲食要合理搭配
脂肪肝患者飲食不宜過分精細，主食應粗細雜糧搭配，多食用蔬菜、水果和菌藻類以保證足夠數量膳食纖維的攝入。富含膳食纖維的食品有粗麥粉、糙米、硬果、豆類、香菇、海帶、木耳及鴨梨等。多種維生素能保護肝細胞，防止毒素對肝細胞的損害。因此脂肪肝患者應多進食富含各種維生素的食物，如新鮮黃綠蔬菜和水果。
通過上面的介紹，大家應該對于脂肪肝在用藥期間如何飲食這個問題有了一個很深刻的認識和了解，對于已經出現脂肪肝的患者平時在生活中一定要注意自己的飲食三餐，減少脂肪的攝入，而且還要注意鍛煉身體，保持好的心情，而且一定要定期到醫院檢查肝功能，以免疾病出現惡化。
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