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蒸米粉肉步驟竅門

美食更新时间:2025-01-07 01:15:21

蒸米粉肉步驟竅門?食材：五花肉1000g，米粉300g，姜15g，大蒜15g要想做出好吃的蒸米粉肉，我們要先五花肉為原料，這樣做出的五花肉更加鮮嫩，我們先将五花肉1000g洗淨切好放在鍋中備用，接下來我們就來聊聊關于蒸米粉肉步驟竅門?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蒸米粉肉步驟竅門

食材：五花肉1000g，米粉300g，姜15g，大蒜15g。

要想做出好吃的蒸米粉肉，我們要先五花肉為原料，這樣做出的五花肉更加鮮嫩，我們先将五花肉1000g洗淨切好放在鍋中備用。

準備300g米粉裝在碗中備用。

将姜去皮切成末備用。

将大蒜去皮切成末備用。

将米粉倒入切好的肉中。

加入适量姜沫。

加入切好的大蒜。

加入适量豆瓣醬。

加入适量食鹽。

加入适量水。

将肉和調料沿同一方向充分攪拌均勻，蒸米粉肉好不好吃，關鍵就看所加的調料以及這個攪拌的功夫了。

将攪拌好的肉裝在碗中，放入蒸鍋中，蒸15分鐘。

起鍋，美味的蒸米粉肉就做好了。

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