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蘿蔔幹煮臘肉怎樣才好吃

美食 更新时间:2025-02-14 02:18:17

蘿蔔幹煮臘肉怎樣才好吃(在家也能做出新手蘿蔔幹炒臘肉)1

很近沒吃臘肉,就想起串了個蘿蔔幹

By 劉琴aend

用料

  • 蘿蔔幹 1小把
  • 臘肉 200克
  • 生姜 10克
  • 小紅椒 5個
  • 香蔥 2根
  • 青椒 2個

做法步驟

蘿蔔幹煮臘肉怎樣才好吃(在家也能做出新手蘿蔔幹炒臘肉)2

1、把蘿蔔幹用溫水泡發

蘿蔔幹煮臘肉怎樣才好吃(在家也能做出新手蘿蔔幹炒臘肉)3

2、臘肉冷水下鍋,開水煮三分鐘撈出切片

蘿蔔幹煮臘肉怎樣才好吃(在家也能做出新手蘿蔔幹炒臘肉)4

3、鍋裡放油放臘肉爆香

蘿蔔幹煮臘肉怎樣才好吃(在家也能做出新手蘿蔔幹炒臘肉)5

4、臘肉放一邊,倒入切好的辣椒生姜,蒜末

蘿蔔幹煮臘肉怎樣才好吃(在家也能做出新手蘿蔔幹炒臘肉)6

5、加入泡好的蘿蔔幹放點鹽,加一點點入味,灑上蔥花,裝盤出鍋

小貼士

簡單易學,姐妹們快動手學起來吧~

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