細膚美顔吃點牡蛎 9種食物給你好臉色

　　9種食物讓你永葆年輕

　　枸杞酒釀蛋：給您好臉色

　　很多人喜歡吃酒釀雞蛋，但這裡推薦的枸杞酒釀蛋用的是鹌鹑蛋。這是因為鹌鹑蛋中含有豐富的蛋白質、B族維生素和維生素A、E等，與酒釀一起煮，還會産生有利于女性皮膚的酶類與活性物質。每天一碗，讓您的皮膚細嫩有光澤。

　　枸杞子則是滋補肝腎的佳品，也是美容藥膳中常用的原料之一，維生素A的含量特别豐富。這些食物加在一起後，更能促進營養成分的吸收，女性食用後的臉色更加滋潤動人。

　　煲枸杞酒釀蛋時，先将200克酒釀煮開，然後依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克攪拌均勻的鹌鹑蛋蛋液，最後大火煮開即可。

　　溫馨提示

　　鹌鹑蛋的滋補作用要強于雞蛋，但也可以使用雞蛋。一定要記得把蛋黃吃了，其效用比蛋白更好，特别是其中的膽固醇對乳房發育十分有利。産後新媽媽每天堅持食用，不但保證擁有優質的乳汁，皮膚也會越來越好。

　　細膚美顔吃點牡蛎

　　牡蛎在有的地方又稱蚝，它的營養價值很高，清煮或制羹，湯色如奶，故有“海牛奶”之稱。中醫認為，牡蛎可補五髒、益氣、養血、活血。牡蛎烤食不僅味美，且能細膩肌膚、養顔美容。用牡蛎加工制成的蚝油是高級調味品，味美，可滋養容顔。

　　木瓜紅棗蓮子蜜：補血養顔

　　木瓜是盡人皆知的美白食品，它的維生素A含量極其豐富。中醫認為，木瓜味甘、性平，能消食健胃、美膚養顔、滋補催乳，對消化不良或便秘的人也具有很好的食療作用。美容食療時，木瓜可配牛奶食用，也可以用來制作菜肴或粥食。紅棗是調節内分泌、補血養顔的傳統食品，如果紅棗配上蓮子食用，又增加了調經益氣、滋補身體的作用。

　　幹燥的秋冬季節，做一道熱乎乎的木瓜紅棗蓮子蜜，不但暖身暖心，還能幫助皮膚抵禦幹燥的氣候。準備好木瓜、紅棗、蓮子、蜂蜜、冰糖。首先，将紅棗、蓮子加适量冰糖，煮熟待用。然後将木瓜剖開去籽，把紅棗、蓮子、蜂蜜放到木瓜裡面，上籠蒸透後即可食用。

　　花生芝麻糊：抗衰老

　　花生與黑芝麻是30歲女性抗衰老的首選食品，這主要歸功于它們富含維生素E，同時還有防止色素沉着于皮膚的作用，避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有強力抗衰老物質芝麻酚，是預防女性衰老的重要滋補食品，其中的B族維生素含量也十分豐富，可以促進人體的新陳代謝，還有利于雌性激素和孕激素的合成。

　　制作花生芝麻糊需要準備花生、黑芝麻和色拉油。首先把花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香，然後把它們一起放入攪碎機，充分攪碎成粉末狀，放入密封的玻璃罐中保存。想吃時，用幹淨的勺子盛到碗裡，加入開水一沖即可。喜歡吃甜味的，可适量加點蜂蜜。

　　自制的花生芝麻糊比外面買的更天然、更健康，最适合作為早餐或是午後加餐食用。

　　溫馨提示

　　最好不要将花生外面的“紅衣”剝掉，因為“紅衣”具有極好的補血功效。

　　核桃松仁粟米羹：美容又健胸

　　核桃和松仁都是女性經典的滋補食品，它們富含維生素E和鋅，有利于滋潤皮膚、延緩皮膚衰老。此外，它們中蛋白質、礦物質、B族維生素的含量也十分豐富，是美容、美發的佳品。核桃和松仁都是亞麻酸的上好來源，這正是最近風行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含維生素E，也是專家推崇的美膚食品。

　　制作方法非常簡單，取适量高湯，加入冰糖和粟米，小火炖熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。

　　溫馨提示

　　最好買生的核桃仁和松仁，自己炒制加工，而且最好用富含亞麻酸的葵花籽油。食用核桃松仁粟米羹時不可過量，建議每天喝一小碗即可。食用過多可能導緻吸收熱量過多而引起肥胖。

　　雙豆雞翅湯：增加皮膚彈性

　　黃豆和青豆不僅富含蛋白質、卵磷脂，還含有植物雌激素，這種異黃酮類物質能有效提高體内雌激素的水平，從而讓女性更加青春美麗，而且異黃酮還具有預防骨質疏松的作用。

　　此外，不少人隻知道豬蹄是美容佳品，卻不知道雞翅中也含有大量膠原蛋白，而且蛋白質含量要高于豬蹄，它與黃豆、青豆同食，對增加皮膚彈性、滋潤皮膚十分有益。

　　制作材料需要：黃豆、青豆、雞翅、鹽、味精、料酒、高湯。首先，将黃豆、青豆、雞翅等原料放入砂鍋，加入适量高湯，用小火炖熟，最後用鹽、味精、料酒調味後，便可食用了。

　　溫馨提示

　　黃豆和青豆用清水浸泡時注意不要将外皮除去。雞翅應該選用翅中和翅尖，而不要選擇膠原蛋白含量較低的翅根部位。

　　山藥青筍炒雞肝：改善皮膚色澤

　　山藥是中醫推崇的補虛佳品，具有健脾益腎、補精益氣的作用。雞肝富含鐵、鋅、銅、維生素A和B族維生素等，不僅有利于雌激素的合成，還是補血的首選食品。青筍則是富含膳食纖維的美容蔬菜。三者合用，具有調養氣血、改善皮膚的滋潤感和色澤的作用。

　　準備山藥、青筍、雞肝、鹽、味精、高湯、澱粉。首先将山藥、青筍去皮、洗淨，切成條。雞肝用清水洗淨，切成片。再将山藥、青筍、雞肝等原料分别用沸水焯一下。最後，在鍋内放入一些食用油，加适量的高湯，調味後下入全部原料，翻炒數下，勾芡後即可食用。

　　溫馨提示

　　食用山藥青筍炒雞肝時，一定記住不要在餐前和餐後喝咖啡或濃茶等飲品，以免影響食物中營養物質的吸收。如果沒有雞肝，您也可以選擇豬肝或鴨肝代替。

　　多吃“雙豆”：祛斑美白

　　土豆含有豐富的B族維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。這些成分在抗老防病過程中有着重要的作用，能有效幫助女性身體排毒，其中含有豐富的維生素C讓女性回複美白肌膚。此外，土豆中的粗纖維還可以起到潤腸通便的作用。

　　多吃豌豆可以祛斑駐顔，《本草綱目》稱豌豆具有“祛除黑斑，令面光澤”的功效。現代研究發現，豌豆含有豐富的維生素A原，這種物質可在體内轉化為維生素A，而維生素A具有潤澤皮膚的作用，而且從食物中攝取，不會産生毒副作用。吃豌豆還有消腫、舒展皮膚的功能，能拉緊眼睛周圍的皺紋。

　　常食花粉遠離皺紋

　　花粉的美容駐顔作用是其他食品望塵莫及的，它在防止皮膚色素沉着、皮膚粗糙、皺紋出現以及皮膚過敏、雀斑、粉刺、黑斑等方面，具有獨到之處。

　　這是因為花粉含有較多的肌膚美容所需的維生素，其中，維生素A對促進上皮細胞代謝和保持上皮細胞組織健康具有特殊的生理作用，維生素B可增強皮膚的新陳代謝，維生素C可增強皮膚彈性，維生素E可防止皮膚衰老和避免過早出現皺紋。

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