很多女性都會在生理期出現四肢無力、手腳冰涼等情況，也有部分女性出現月經不調，痛經等，随着社會不斷的在發展人們的飲食也提升了很多，女性在生理期的時候大量失血會造成貧血、或者是一些女性疾病，那麼食用烏雞湯可以補氣血嗎？下面讓我們一起來了解一下。
烏雞是滋補的佳品，可以改善女性貧血的情況，長期食用也可以強身健體，與藥材搭配也可以起到滋陰壯陽的功效，烏雞可以延緩女性衰老、可以美容養顔，令女性皮膚細膩光滑等功效。
補氣血四款烏雞湯
鹿茸炖烏雞
材料：烏雞1/4隻，鹿茸12克，紅棗5枚，鹽适量。
制法：
1.将所有物料洗淨。
2.準備好大滾水，把烏雞放入滾片刻，然後取出，用清水沖盡油污。
3.将洗淨的物料全數放入煲内，加入适量清水，武火至滾後，改用文火再煲2到3個小時，入鹽調味即可飲湯食肉。
烏雞湯
材料：當歸8克，黃芪20克，大棗5枚，烏雞半隻，鹽适量。
制法：
1.将物料洗淨，備用。
2.把烏雞放入大滾水中片刻，取出，用清水沖去油腥血污。
3.在瓦煲内加入适量水，把所有物料一并放入，武火至滾，再改文火繼續煲2.5小時，入鹽調味，即可食用。
參芪烏雞湯
材料：黨參20克，黃芪15克，熟地黃20克，黃精20克，首烏20克，烏雞1隻，鹽适量。
制法：
1.将烏雞去毛、内髒和肥脂，洗淨。
2.把其他物料洗淨，瀝幹水。
3.将烏雞放入打滾水中滾片刻，取出，用清水沖去油腥血污。
4.把全部材料放入煲内，加入适量清水，煲2——3小時，以鹽調味，即可食用。
洋參烏雞湯
原料：黨參、枸杞、紅棗、西洋參片、姜片各适量。
做法
1.烏雞肉2兩用水過透，放入蒸杯。把黨參枸杞紅棗西洋參片姜片放入蒸杯。
2.湯杯内加入适量的水和鹽，蓋上蒸杯蓋。蒸鍋内加足水大火燒開，轉小火放入蒸杯蒸120分鐘即成。
當歸有補血活血、調經止痛、疏肝解郁之功效，黃芪可補氣健脾，與當歸合用，可氣血雙補，大棗可補睥益胃，調和藥性。烏雞有補中益氣、添精益髓的功效，因其肉嫩脂少，是女性養顔補益的佳品。
以上所述便是烏雞湯補氣血嗎具體介紹，烏雞湯其中有很高的營養成分，也是滋補的佳品，長期食用可以補氣溢血強身健體，尤其是體質差的患者常食用烏雞湯可以增強抵抗力，烏雞湯雖好但是不宜多食，要酌量食用，以免會造成身體過多的脂肪。
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