橘子吃多了也有壞處 橘子怎麼吃不上火

　　橘子吃多了會上火嗎？平常都是建議大家多吃點水果，但是有些水果吃太多反而會不好，那麼你知道什麼水果吃太多會不好呢？如何挑選好的橘子？接下來小編帶你去了解一下橘子吃多了會上火嗎。

　　一、橘子吃多了會上火嗎

　　橘子中含有大量糖分，吃1千克橘子能産生1400卡熱量。當過多吃橘子後産生的大量熱量不能及時轉化為脂肪貯存，人體活動的需求又消耗不掉時，就會造成體内熱量供過于求的狀況，引起肌體功能的紊亂而出現舌幹燥、咽喉痛、便秘等現象，也就是人們常說的多吃橘子會上火。

　　另外，吃橘子過多，對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。小兒若過量食用橘子，所産生的熱量即不能轉化為脂肪貯存在體内，又不能及時消耗掉，便會由積聚引起“上火”，表現為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。這是因為橘子是補陽益氣的食品，而小兒的體質常常是“陰常不足，而陽常有餘”，橘子使“陽氣”更盛，便會出現“上火”現象。因此小兒不能多食橘子。

　　橘子性溫味甘。含多種營養成分，維生素c和d的含量尤高。具有補陽益氣等作用。能調節人體新陳代謝。 據研究，每天吃3個橘子，就能滿足一個人一天對維生素 c的需要量。若食用過多，過量攝入維生素c時，體内代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。

　　二、橘子怎麼吃不上火

　　1.橘皮茶

　　将新鮮的橘子皮切碎之後用開水沖泡，加入适量的白糖攪拌均勻之後就可以服用了，具有很好的化痰止咳的作用。

　　2.熱橘子

　　首先将1—2個橘子洗幹淨，在40℃—50℃溫水中浸泡約1分鐘。然後将橘子擦幹至表皮完全無水分，放入微波爐内，熱1—2分鐘至微焦。這樣橘子皮中的揮發油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等，就可以滲透到橘子裡去，既達到了美容的效果，又不會上火。

　　3.橘皮菜

　　把新鮮的橘皮收集起來，清洗幹淨，在清水中泡2天，然後切成細絲，再用白糖腌20天，就成了非常可口的下酒菜。不僅甜香爽口，而且還有解酒的作用。

　　4.橘皮粥

　　在熬大米粥時，在水開之前放入幾小塊幹淨的橘子皮。粥煮熟後不僅芳香可口，而且特别開胃，對腹脹或咳嗽痰多的人，有較好的食療效果。

　　5.三個橘子

　　研究發現，每天吃三個橘子，這樣就能夠滿足人體一天之中對于維生素C的需求含量。如果服用多輛，那麼身體之中就會攝入過多的維生素C，這樣很容易導緻體内的代謝出現問題，同時草酸也會增加，大大增加了患有結石的可能，并且對于口腔健康以及牙齒的健康也是具有壞處的。

　　6.橘皮湯

　　将幹燥的橘皮煎湯，并且加入适量的姜末以及紅糖，然後趁熱服用，具有很好的止渴作用。

　　三、橘子怎麼保存

　　1.利用殺菌方法來保鮮，把搗好的蒜泥倒進鍋裡，加水熬大蒜汁晾涼以後，把橘子放在裡面泡上幾分鐘，然後撈出來自然風幹，也能保鮮好幾個月呢。

　　2.把樹枝鋪在紙箱底部，因為松枝能夠分泌一種，稱為殺菌素的殺菌物質，能殺死果皮表面的細菌，而且啊，它還能保持箱内的溫度，然後再放橘子，放後在上面蓋上松枝，然後就這樣，一層橘子一層松枝，這樣存橘子可以使果皮光潔，不出現幹皺的現象，保鮮半年都沒問題。

　　3.想要橘子保存的更久，就需要用小蘇打。家裡平時發面用的堿面也可以。方法很簡單。咱們先來準備東西。三千毫升水，大約需要放三十克小蘇打，比例是100:1。用這麼大的勺子，放一勺就夠了。把它攪拌開，讓它充分溶解。現太可以把橘子放進去了。一定要讓橘子全部浸泡在溶液裡。然後逐個把它們搓洗一下。保證讓每個橘子表面都充分沾上溶液。好了之後把它撈出來放在通風的地方，自然風幹。

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