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滋補養生粥怎麼做？

美食更新时间:2025-04-29 15:06:18

　　時間過的很快，馬上又要進入秋冬時節了，印象中，很多人在秋季中感冒咳嗽，因為秋季的早晚氣溫偏差很大，氣候也越來越幹燥，影響了人身體和皮膚的水分平衡。接下來小編為大家介紹幾款适合秋冬食用的藥粥，這幾款藥粥可以在幹燥的秋季補充水分，增強我們的抵抗力。

　　麥門冬粥：取麥門冬15～30克，粳米100~200克。冰糖适量。先将麥門冬用水煎，去渣留汁，再将粳米放入汁中。煮成粥，加适量冰糖即可。功效：養陰潤肺、益胃生津、清心除煩。适用于幹咳燥咳、勞嗽咯血、口幹、口渴，及心煩失眠、身熱夜甚等。

　　核桃粥：取核桃肉15克，粳米100克。将粳米洗淨，與核桃肉一同放入鍋内，加白糖适量、加水适量，置武火上燒沸，轉用文火熬煮至熟即可。此粥具有潤肺止咳、補腎固精、潤腸通便之功效。适用于腰膝酸軟、小便頻數、大便燥結等症。

　　蘋果粥：蘋果500克，西米、白糖各100克，加水适量，共煮成粥。功效：具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用。适用于氣力不足、反胃、消化不良、大便幹結、高血壓等病症。

　　枸杞粥：枸杞30克，粳米100克，加水适量，同煮成粥。功效：具有滋補肝腎、明目補虛等作用。适用于中老年人視物模糊、腰酸腿軟等病症。黑芝麻粥：黑芝麻6克，粳米50克，蜂蜜适量，水煮成粥。功效：具有潤腸通便、益五髒、壯筋骨的作用。适用于癱瘓、大便燥結、病後虛羸、記憶力衰退等症。

　　粥是秋冬時節去燥佳品，秋季天氣幹燥，很多人都會有幹燥的感覺，嚴重的還會出現幹咳的症狀。所以家有老人小孩的，可以記下來，每天抽時間做款來吃，因為老人喝粥可延年益壽并且防小病，而對于小孩，也可預防感冒等疾病。

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