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枸杞牛鞭湯怎麼做營養價值高？

美食更新时间:2025-05-15 23:46:52

　　大家都知道枸杞能夠補腎，牛鞭能夠壯陽，這兩種都是非常好的大補食材，那麼枸杞牛鞭湯怎麼做？如果将兩者放在一起熬成湯來飲用，滋補效果就會更好了，不僅能夠補腎益精，壯陽滋陰，還能緩解身體的很多不适現象，不過選好食材，掌握正确的做法還是很重要的。

　　枸杞牛鞭湯做法一

　　原料：熟牛鞭200克，雞肉500克，人參1根，枸杞、生姜、蔥段、香菜、紹酒、鹽适量。

　　準備：将熟牛鞭洗淨，切成圓片狀。

　　做法：鍋置旺火上，加清水3000克，下雞肉燒開，撇去浮沫，放入人參、枸杞和姜塊，倒入紹酒，移至小火上炖。至雞肉快炖熟時，添加适量的食鹽，再将切好的牛鞭片下鍋，幾分鐘後起鍋放入蔥段配上香菜即可。

　　枸杞牛鞭湯做法二

　　原料：水發牛鞭800克，枸杞子60克，雞湯150克，花椒12克，姜25克，黃酒30克，鹽6克，大蔥30克，味精2克。

　　準備：将牛鞭處理幹淨，切成圓片狀。生姜拍扁備用。大蔥切成蔥花。

　　做法：鍋置旺火上，加清水3000克，下牛鞭、雞湯，燒開後撇去浮沫，放入姜塊和花椒、黃酒，移至小火上炖。牛鞭炖至八成熟時，加枸杞、精鹽，繼續炖至軟爛，加入味精調好味，撒入蔥花即成。

　　枸杞牛鞭湯做法三

　　原料：熟牛鞭、枸杞、香菜、小香蔥、生姜、香油各适量。

　　準備：熟牛鞭取出切丁，小香蔥切成蔥花，香菜切成小段，姜切絲。

　　做法：将牛鞭丁和枸杞一起入鍋，适量放入醬油、鹽、味精、雞精等調味品。水燒開後稍煮幾分鐘，最後把蔥花、香菜、姜絲也一起放入，加入少許香油，起鍋即可食用。

　　上文中明确介紹了枸杞牛鞭湯怎麼做，希望對大家有所幫助。在做這種滋補湯的時候，對食材的選擇很重要，一定要保障質量，當然了即便喝枸杞牛鞭湯對身體很好，營養價值很高，也是不能過多飲用的，否則也會給自己帶來一些困擾。

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