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大醬海帶湯如何制作呢

美食更新时间:2024-08-08 00:05:31

　　海帶當中含碘，對于減肥瘦身和美容養顔有着不錯的功效，常吃一些海帶有效的可以調理身體，還可以幫助人性發育，很多女性先天性發育不良，加上皮膚暗黃有雀斑，這些都是可以用海帶來解決的，海帶可以排除人體當中的毒素，一道大醬海帶湯的做法就為大家來一起介紹一下。

　　大醬海帶湯做法：

　　1、海帶泡發後，洗淨切粗絲;

　　2、豬五花肉切片，豆腐切方塊，姜切片，蔥切末;

　　二，

　　3、鍋内熱油，六成熱時，放入肉片(同時加入姜片)，中火煸至兩面微黃起鍋備用;

　　4、用煸過肉的油，将豆腐四面煸黃;

　　5、往鍋内注入高湯，放入海帶、肉片，調入大醬、雞精，大火燒開後，改中小火炖二十分鐘，起鍋前撒上蔥花即成。

　　原料：海帶、北豆腐、豬五花肉、姜、香蔥。

　　調味料：雞精、大醬、料酒。

　　做法：

　　1、海帶泡發後，洗淨切粗絲;

　　2、豬五花肉切片，豆腐切方塊，姜切片，蔥切末;

　　3、鍋内熱油，六成熱時，放入肉片(同時加入姜片)，中火煸至兩面微黃起鍋備用;

　　4、用煸過肉的油，将豆腐四面煸黃;

　　5、往鍋内注入高湯，放入海帶、肉片，調入大醬、雞精，大火燒開後，改中小火炖二十分鐘，起鍋前撒上蔥花即成。

　　海帶其實做法非常簡單，不僅僅可以煲湯還可以用來炒菜，無論怎樣制作味道都不會變，而且香濃美味，與此同時，這一道大醬海帶湯，可以滋補身體又可以增強免疫力。

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