土豆麻辣雞的做法?食材:雞肉300克、洋蔥50克、土豆100克、姜适量、澱粉适量、蒜3瓣、蚝油适量、料酒适量、生抽2勺,我來為大家講解一下關于土豆麻辣雞的做法?跟着小編一起來看一看吧!
食材:雞肉300克、洋蔥50克、土豆100克、姜适量、澱粉适量、蒜3瓣、蚝油适量、料酒适量、生抽2勺。
雞肉切塊,加入蔥姜蒜、生抽、蚝油、料酒、澱粉、五香粉腌制。
土豆切成條,土豆炸至酥脆撈出。
油炒腌制好的雞肉,炒香後盛到碗裡。
鍋中加入油,油熱後加入蔥姜蒜、青辣椒、洋蔥、麻辣醬、花椒、八角炒香。加入雞塊翻炒均勻後加入适量的水炖煮。
最後加入炸好的土豆條。
收汁後裝盤撒上蔥花就完成了!
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!