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桂皮的功效與作用及食用方法

美食更新时间:2025-11-10 15:38:52

　　桂皮又稱肉桂、官桂或香桂，為樟科植物天竺桂、陰香、細葉香桂、肉桂或川桂等樹皮的通稱。本品為常用中藥，又為食品香料或烹饪調料。商品桂皮的原植物比較複雜，約有十餘種，均為樟科樟屬植物。

　　中餐裡用它給炖肉調味，是五香粉的成份之一。桂皮雖然味道辛辣、甘苦，但卻有着很好的功效和作用。很多人都不太清楚肉桂的功效與作用，也不清楚桂皮有哪些食用方法。下面就來了解一下吧。

　　功效：補火助陽、引火歸源、散寒止痛、活血通經。

　　作用：本品有鎮靜、鎮痛、解熱、增加冠脈流量、升白、抑菌等抗放射作用。桂皮油為芳香性健胃驅風劑、對腸胃有緩和的刺激作用、可促進唾液及胃液分泌、增強消化功能、并能解除内髒平滑肌痙攣、緩解腸道痙攣性疼痛。

　　桂皮粉服用方法：

　　秘方一：肉桂粉+蜂蜜

　　每天早餐前30分鐘及睡前，用兩勺蜂蜜，一勺肉桂粉沖開水一杯，喝下即可。

　　提示：定期喝，即使吃高卡路裡的食物，也不會讓身體堆積脂肪。

　　秘方二：肉桂茶

　　山楂15克+肉桂3克+生姜15克+水6碗(一天的量)

　　水煮滾後，将山楂、肉桂、生姜加入煎煮5分鐘即可。

　　效果：調經順氣，經期、停滞期減肥好幫手，這個茶每天任意時段喝都可。

　　秘方三：鮮奶300克+芝麻粉3勺+肉桂粉1勺

　　将芝麻粉、肉桂粉加入鮮奶，每天早上代替早餐。

　　效果：豐胸、潤腸，調節飲食與排洩的平衡，調理氣血同時潤澤肌膚。

　　陰虛火旺、裡有實熱，血熱妄行者及孕婦最好不要吃肉桂了。想要瘦身塑體的女性不妨在每天早餐前30分鐘及睡前，用兩勺蜂蜜，一勺肉桂粉沖開水一杯，喝下即可。定期喝，即使吃高卡路裡的食物，也不會讓身體堆積脂肪。

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