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胃穿孔手術後的飲食要注意什麼

美食 更新时间:2024-12-23 22:27:33

  胃穿孔患者手術之後,那麼一定要注意合理的飲食,因為注重飲食才能夠加快疾病的恢複,糯米江米紅棗粥就是一道比較養胃的粥類食物,經常食用,對于胃寒也有很好的調理效果。

  1、糯米江米紅棗粥

  糯米江米紅棗粥是非常養胃的一款粥,而且胃穿孔病人體力虛弱,最好的補品之一。

  糯米、江米,性甘平、無毒,入脾胃。有暖脾胃,補中益氣,縮小便的功效。大棗“主心腹邪氣,安中養脾,助十二經。平胃氣,通九竅,補少氣,少津液,身中不足,大驚,四肢重,和百藥,久服輕身延年。

  以此二種藥食同源的原料共煮粥,經常食用,對胃寒有效。

  2、糖姜片、糖姜水

  糖姜片即超市所售成品,而且價格不高,比自己制作要省事,直接買來零食即可。 糖姜水則是将生姜切片,加紅糖共煮,胃寒疼痛不斷時,趁熱飲用有效。

  3、姜制棗豆

  紅棗1000克,黑豆1000克,姜500克(切片),洗淨後放入鍋中加涼水煮。煮熟後盛在容器内備用,每頓飯用碟盛五六個棗、

  姜數片、黑豆一撮,放在鍋内熱上,吃飯時吃下,數月連吃即愈。

  4、茴香狗肉湯

  備料:大茴香10克,桂皮5克,陳皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,醬油适量,大蒜頭4枚。

  制作:将大回香、陳皮、桂皮、草果、生姜洗淨;大茴香、桂皮、草果槌碎;大蒜頭去皮;狗肉洗淨,切小塊,放鼎内熱油炒去膻味。

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