西紅柿是非常有營養的蔬菜的,多吃西紅柿對于增強身體抵抗能力,而且提高自身免疫能力是有幫助的,而且多吃西紅柿對身體的調理也是很好的,那麼西紅柿土豆湯的做法是什麼呢,平時怎麼做這樣的一道湯呢,下面就給大家好好的介紹一下,看看西紅柿土豆湯的做法大全是什麼呢?
番茄土豆湯有多種做法,下面我就給大家展示幾種,供朋友們參考,希望大家都能做出适合自己胃口的番茄土豆湯。
1、番茄土豆湯方法一:大西紅柿一個,小土豆半隻。西紅柿洗淨切片,鍋裡放油,油溫後,放入西紅柿炒。西紅柿炒出湯後放入切得薄薄的土豆片炒幾下。
2、番茄土豆湯方法二:西紅柿、土豆、小香蔥、食用油各适量。先把鍋中加入一定量的清水,然後切幾片姜放入鍋中煮,接着将提前削好皮的土豆切片,放入鍋中煮。土豆煮到5分鐘以後,等到土豆片用小勺一壓就碎時加入西紅柿塊和小香蔥段,大約煮3分鐘,最後加入适量的鹽和雞精,出鍋。
3、番茄土豆湯方法三:西紅柿去蒂切塊,土豆去皮切片。熱鍋入油,放入西紅柿塊小火煸炒,待西紅柿出紅汁,稍熟軟後盛出。鍋添油,放入土豆片翻炒,待出香味炒勻後,直接加入清水,蓋上鍋蓋,開中火燒。等土豆片煮熟後,開蓋加入炒過的西紅柿,再煮1分鐘左右。關火,加鹽調味,把湯味攪勻就可以了。
4、番茄土豆湯方法四:土豆1個,西紅柿1個,鹽1/2茶匙,雞精1/2茶匙,香菜1棵,油1湯匙,蔥随意。土豆洗淨去皮,切成小薄片;西紅柿洗淨,切成小塊;香菜切碎。鍋中放入油,待油六成熱時放入西紅柿塊翻炒,随後加入400ml清水。水開後放入土豆片,煮約4分鐘左右,調入鹽和雞精,攪拌一下,撒上香菜碎即可關火。
5、番茄土豆湯方法五:西紅柿一個去皮切小塊兒,土豆去皮切薄片;鍋中入油,燒熱,下西紅柿塊兒翻炒至糊狀,加适量白醋,鹽,倒入水,燒十分鐘左右,加入土豆片,繼續燒至土豆片熟,雞精,麻油,胡椒粉調味即可出鍋。
從本文可以看出,番茄土豆湯的做法并不難,而且此湯清爽開胃,大家胃口不佳的時候不妨做來喝喝吧
西紅柿土豆湯的做法大全是很多的,比如上面提到的一些具體的做法,因為西紅柿自身有豐富的營養物質,而且土豆也具有很多的營養成分,兩者在一起的話,更能夠搭配出營養的菜肴來的,因此利用西紅柿土豆就能夠做出很好喝的湯品來的。
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